Vin Rouge "Sang Mêlé "

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...
7,95 €
Détails Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie
steak haché pur boeuf steak haché pur boeuf

Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...
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Détails Steak haché pur boeuf par 2
Tarani rouge

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille  
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Détails Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie
Petit pot de confiture Fraise Bio

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...
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Verre à Vin Hélicium 33 cl Verre à Vin Hélicium 33 cl

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...
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Détails Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6
saucisson-sec saucisson-sec

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...
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Détails Saucisson sec cendré - 280 g minimum
Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas.  Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....
6,50 €
Détails Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie
cornichon fin maison marc

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Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...
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Lard de porc

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Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...
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Foie gras de canard entier IGP GERS à partir de 125 g Foie gras de canard entier IGP GERS à partir de 125 g

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...
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Détails Foie gras de canard entier IGP GERS
Tarani Rosé

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...
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Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison.  Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...
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Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

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Conserve artisanale de cassoulet au confit de canard - 2 à 3 parts

Cassoulet au magret et manchons de canard confits pour 2 à 3 personnes

Ce plat typique du sud-ouest de la France est réalisé directement dans les cuisines des Fin Gourmets à partir des canards élevés à la ferme. Cette concoction artisanale,  quelque peu revisitée, reste toutefois bien fidèle à la tradition culinaire dans laquelle s'inscrit le cassoulet. 

Ce plat cuisiné vous est proposé à la vente en conserve de 800 g. 

19,95 €
TTC

24,93 € Le kilo TTC

Quantité
Rupture de stock

 

Garanties sécurité

 

Politique de livraison

 

Politique retours

Description

Gage de qualité : 

Le canard utilisé à la préparation de cette conserve provient de la ferme d'élevage des Fins Gourmets. Il y est élevé dès le premier jour, avec un engraissement à base de maïs uniquement et dispose de près ombragés. Ce souci du bien être animal offre la garantie d'une viande de qualité. 

Un plat préparé à la composition épurée, ne contenant que l'essentiel, dénuée de colorants et de conservateurs pour garantir l'authenticité de ce met d'exception de notre patrimoine culinaire. 

Les amateurs de canard confit se raviront à la dégustation de met artisanal d'une grande qualité grâce à un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération afin de garantir une recette réalisée dans les règles de l'art ; typiques de la gastronomie du sud ouest de la France.

Ingrédients : 

  • Haricot blanc coco (40%)
  • Magret de canard origine France (13%)
  • Saucisse de porc à base de boyau naturel, de sel et de poivre (13%)
  • Poitrine de porc origine France fumée et salée
  • Couenne de porc origine France
  • Sauce à base de bouillon (eau, farine, jus de viande et d'os, carottes, pommes de terre, navets, poireaux, pois chiches céleri, oignons, ail, choux verts, thym, laurier, clous de girofle, pieds de porcs, os à moelle, sel, poivre)
  • Sel 
  • Poivre

Conseil de dégustation : 

Réchauffer quelques minutes à feu doux dans une casserole ou au four traditionnel. Pour les plus audacieux d'entre vous, rien ne vous empêche de verser le contenu de votre conserve artisanale de cassoulet au canard confit dans un plat à gratin et de recouvrir la surface d'une couche de fromage râpé afin d'obtenir une recette originale et gourmande. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie : 528 Kj / 127 Kcal
  • Matières grasses : 6,3 g dont acides gras saturés : 2,2 g
  • Glucides : 5,6 g dont sucre : 0,5 g 
  • Protéines : 10 g
  • Sel : 1,2 g

A propos des Fins Gourmets

L'association de 4 agriculteurs du Lot désireux de produire des mets de qualités dans un respect des valeurs tels que le bien-être animal et le respect des recettes traditionnelles de leur terroir, valorisant ainsi le fleuron de la gastronomie française. Depuis 1990, Les Fins Gourmets s'engagent pour transmettre la tradition de notre patrimoine gastronomique au travers de spécialités à base de canard, emblématiques du sud ouest de la France. 

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance
Occitanie
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Rupture de stock Garbure de Canard avec manchons confits - Maison Candelon Garbure de Canard avec manchons confits - Maison Candelon

Référence: 1162

Garbure de Canard avec manchons confits - Maison Candelon

Garbure du Sud-Ouest Comme vous le savez la Garbure est un plat typique du Sud-Ouest elle provient à l'origine de la cuisine traditionnelle Gasconne. C'est en fait une soupe au chou dans laquelle on va retrouver des morceaux de légumes, des haricots lingots et dans le cas présent des manchons confits de canard. C'est un plat que l'on mange donc comme une...

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Détails Garbure de Canard avec manchons confits - Maison Candelon