Sauce Gribiche Végétarienne - Maison Bigand

Sauce Gribiche Végétarienne - Maison Bigand

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Sauce gribiche sans œufs à base de lait d'amande

Pour tous les amateurs de sauce gribiche, nous vous proposons ici une sauce gribiche atypique ! En effet, cette dernière conviendra parfaitement aux végétariens car il s'agit d'une sauce gribiche sans œufs ! Dans cette recette inspirée des aïolis espagnol, les œufs sont remplacés par du lait d'amande qui apporte la même stabilité.

Avec cette gribiche végétarienne à la texture un peu ferme, vous retrouverez le goût d'une gribiche traditionnelle qui accompagnera à merveille la tête de veau, le jarret de porc, les légumes vapeurs ou encore les viandes froides et les poissons à chair blanche.

Sauce Gribiche végétarienne sans œufs proposée dans un pot en verre - Poids net 110 g

Plus d'infos

Cette sauce gribiche végétarienne au lait d'amande avec des petits morceaux est élaborée artisanalement dans le Tarn avec du lait d'amande maison et des ingrédients soigneusement sélectionnés ! Gribiche garantie sans colorants, sans gluten, sans arômes et sans conservateurs artificiels !

Sauce gribiche artisanale au lait d'amande conservation longue durée, à conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

A propos de la Maison Bigand :

A la "Maison Bigand" dites vous que l'on est comme à la maison, effectivement ici les productions de tartinables et de sauces sont essentiellement végétales, sans conservateur, sans colorant, sans épaississant, sans sucre et sans arôme artificiel. Une importance toute particulière est donnée aux matières premières, c'est ainsi que les producteurs et les produits travaillés sont sélectionnés avec le plus grand soin. On parle donc ici facilement d'agriculture raisonnée et de circuit court pour nous offrir des tartinables venus d'un autre monde...

Ingrédients :

  • Huile de colza (43,6 %)
  • Lait d'amandes
  • Huile d'olive
  • Cornichons
  • Câpres
  • Estragon
  • Ail rose
  • Citron jaune
  • Échalotes
  • Sel gris
  • Poivre sauvage

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de sauce gribiche végétarienne :

  • Énergie : 483,5 kcal
  • Glucides : 2,7 g dont sucres : 0,2 g
  • Matières grasses : 48,6 g dont acides gras saturés : 4,5 g
  • Protéines : 0,5 g
  • Sel : 0,9 g

Prix au kilo : 45 €

Fiche technique

Allergènes
Fruits à coque
Région de provenance
Occitanie
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Jocelyne B. publié le 08/06/2023 suite à une commande du 30/05/2023

5/5

Parfait

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Client anonyme publié le 20/10/2022 suite à une commande du 11/10/2022

1/5

a fuir !!! beurk vraiment déplorable ; baigne dans l'huile , fuyez.

Commentaire de jemangefrancais.com le 19/10/2022
Cher Client Même si le produit n'est pas à votre goût et nous en sommes désolés, il y a d'autres manières de le signaler mais le "beurk" et le "fuyez" sont de trop Cordialement Le Service Client

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