Le Tube à piston pour pâtisserie - De Buyer

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Coffret Tube à piston multi-usages

Indispensable dans de très nombreuses cuisines, voici le tube à piston De Buyer, votre nouvel allié pour la pâtisserie. Ce tube à pression est une petite révolution qui remplacera bien vite vos anciennes poches à douille. Toujours à la pointe de l'innovation, De Buyer propose ici un ustensile de pâtisserie à l'utilisation d'une grande simplicité et à la précision remarquable !

Retrouvez le détail de ce kit à pâtisserie plus bas sur la page !

La qualité professionnelle au service des particuliers

Avec De Buyer, vous achetez des produits de grande qualité fabriqués en France. Ce piston pâtisserie professionnel est intégralement pensé et optimisé pour vous en faciliter l'utilisation mais aussi l'entretien puisqu'il passe au lave-vaisselle. Le manche agréable en main et anti-glisse vous empêchera tout dérapage. Le tube gradué et la molette à 5 crans pour contrôler la quantité vous permettront d'être encore plus précis dans votre dosage.


logo fabrication française pour tube a piston du buyer

Avec la pression du piston pâtisserie De Buyer, ne perdez plus une goutte de votre pâte !

Le tube est conçu pour supporter les pâtes et crèmes épaisses.

Ce Kit Tube à pâtisserie contient :

  • 1 Piston à pâtisserie
  • 1 Tube
  • 2 Douilles (1 unie U8 et 1 cannelée à 8 dents D8) de 11 mm toutes les deux et interchangeables
  • 2 Couvercles hermétiques
  • 1 Bouchon/support disque
  • 13 Disques

Caractéristiques techniques de cet ustensile de pâtisserie

Longueur : 38,4 cm

Diamètre : 10,5 cm

Contenance du tube : 0,75 cl

Mécanisme : Inox

Conseils d'utilisation du tube à pression De Buyer

  • Prenez le capuchon et "clipsez" y la douille que vous souhaitez, de l'intérieur et avec une simple pression
  • Enlevez le tube transparent de manière à remonter la petite palette poussoir
  • Remettez le tube en place et vissez le
  • Mettez votre pâte ou votre crème, avec une spatule maryse par exemple, vous pouvez vous aider des rebords du tube pour déposer votre préparation
  • Revissez le capuchon
  • Faites le vide d'air à l'aide de la poignée, lorsque la préparation remonte dans la douille, il n'y a plus d'air
  • Réglez avec la molette la quantité de préparation que vous allez pouvoir évacuer avec une action de poignée
  • Vous n'avez plus qu'à suivre vos envies !

Fiche technique

Région de provenance
Grand-Est
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Isabelle D. publié le 24/12/2020 suite à une commande du 13/12/2020

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Parfait

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Audrey M. publié le 11/12/2020 suite à une commande du 03/12/2020

5/5

Piston de qualité et coffret très complet.

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