Vin Blanc Sec Bio "Premières Côtes" AOC Gaillac - Domaine de Labarthe
(11,20 € Prix au litre)
Vin Blanc Sec Bio AOC Gaillac
Protégé par l'AOC Gaillac ce vin blanc sec bio au cépage exclusif de Mauzac est vinifié au domaine de Labarthe situé sur les réputés terroirs du Gaillacois dans le Tarn.
- Notes de dégustation :
Découvrez un vin blanc Bio AOC Gaillac à l'attaque vive avec une bonne amplitude en bouche. Sa robe est pâle, presque verdâtre tandis qu'en bouche ce vin blanc sec laisse un ensemble gras, aromatiquement très fin aux notes fleuries et florales.
- Conseils de l'œnologue :
Nous vous conseillons de servir ce vin blanc sec Bio très frais entre 8 et 10°C. Avec ses fines notes de pomme verte et de poire, ce vin blanc sec est excellent pour accompagner vos poissons et crustacées, mais il se marie également très bien avec vos viandes blanches et plats en sauce aux champignons.
À déguster dès maintenant, ce vin blanc sec AOC Gaillac Bio est un vin que vous pourrez conserver entre 2 à 3 ans.
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Caractéristiques du vin blanc sec Bio AOC Gaillac "Premières Côtes" :
- Millésime : 2019
- Vignoble : Commune de Castanet dans le canton de Gaillac, sur les coteaux de la rive droite du Tarn, exposé au sud et très caillouteux
- Cépages : Mauzac 100%
- Vinification : Vinifié de manière traditionnelle et mis en bouteille au domaine.
- Garde : 2 à 3 ans
- Bouteille de 75 cl
- Degré d'alcool : 12,5 % vol.
- Médaille : En 2017, ce vin Blanc se bio reçoit la médaille d'or du concours des vins de Gaillac.
Bouteille de Vin blanc sec BIO AOC Gaillac de 75 cl - Alcool : 12,5° Vol
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce Gaillac AOC blanc sec bio est à consommer avec modération.
Pour votre parfaite information, toutes les bouteilles de vin bio du Domaine de Labarthe utilisent les bouchons “Select green”, caractéristiques :
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Par souci de respect de l’environnement et par volonté de proposer un vin de la meilleure qualité possible, le Domaine de Labarthe utilise des bouchons à empreinte de carbone neutre, les premiers au monde.
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En plus de réussir une production écologique, les bouchons “Select Green” offrent des performances optimales au potentiel de garde du vin en contrôlant avec précision le niveau d’apport en oxygène au fil du temps de chaque bouteille. Ils permettent ainsi une conservation du vin jusqu’à 15 ans de garde sans altérer sa structure, ni ses arômes.
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Ces bouchons sont conçus sans TCA ce qui permet au bouchon d’être neutre en goût.
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Enfin pour ne pas s’éloigner de l’authenticité des bouchons en liège, ces bouchons recyclables ont été conçus que ce soit au touché ou visuellement pour se rapprocher de ces derniers.
À propos du "Domaine de Labarthe" :
Depuis 1550, le Domaine de Labarthe situé sur la rive droite du Tarn près de Gaillac s'hérite de père en fils et avec lui se perpétue un savoir-faire ancestrale dans la vinification.
C'est plus précisément à 10 km de Corde-sur-Ciel sur un terroir authentiquement Gaillacois que se tiennent les 70 hectares de vignobles du Domaine de Labarthe. 15 générations de la famille Albert se sont succédées pour laisser derrière eux un domaine historique et surtout un esprit de respect des terres et d'un vin de qualité. D'ailleurs depuis 2010 le domaine adopte la démarche de l'agriculture biologique !
L’AOC, pour Appellation d’Origine Contrôlée, est un label français qui vous garantit ici que toutes les étapes de production et de fabrication de ce vin blanc sec Bio sont réalisées dans une même zone géographique en utilisant un savoir-faire reconnu. L’AOC répond aux critères de l’AOP européenne.
Le logo Agriculture Biologique est que vous retrouverez sur ce vin blanc sec Bio AOC Gaillac est un logo utilisé pour garantir au consommateur un produit obtenu sans recours aux produits chimiques de synthèse ni aux OGM. Il s’agit donc d’un produit plus sain pour les personnes mais également pour la Terre et les écosystèmes. La certification bio est contrôlée par des organismes qualifiés.
Il s’agit d’un syndicat français créé en 1976 et qui rassemble aujourd’hui plus de 7000 producteurs français. Le logo du syndicat assure que le vin n’est pas un vin de coopérative mais bien un vin de vigneron indépendant et qu’il respecte le cahier des charges du syndicat, stipulant notamment que le vigneron récolte sa vigne, vinifie et élève son vin.
Fiche technique
- Médailles
- Médaille d'Or Concours des vins de Gaillac 2017
- Labels
- Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Gaillac
- Allergènes
- Sulfites
- Région de provenance
- Occitanie
- Bio
- FR-BIO-01