
Tarani Frizzante Rosé
(12,59 € Prix au litre)
Vin Rosé Pétillant
En Italien Vino Frizzante veut tout simplement dire vin mousseux et bien c'est ce que l'on vous propose avec ce Tarani Frizzante Rosé qui est un vin rosé pétillant issu du savoir faire et de la rencontre des vignerons de Vinovalie (côté France) et des Vignerons du Piémont en Italie situés dans la région bien connue de l'appellation du Moscato d'Asti. Un vin à découvrir absolument.
- Conseils de l'Œnologue :
Le Tarani Frizzante Rosé est parfait pour démarrer une soirée à l'heure de l'apéritif avec vos piquillos salés et tous tapas en tout genre, il sera aussi se déguster avec vos pâtisseries en dessert. Servir bien frais autour de 6 °C.
- Notes de dégustation :
Robe légèrement rosée avec des reflets argentés pour ce Tarani Frizzante, au nez explosion de saveurs avec les notes typiques du muscat blanc et des notes florales de roses et d'agrumes. Le Tarani Frizzante Rosé est très fruité en bouche, finale fraîche et désaltérante.
Vin pétillant rosé qui vous est proposé à la vente en ligne en bouteille de 75 cl, à l'unité ou par carton de 6 bouteilles. Vin qui se dégustera dans l'année.
Caractéristiques du Tarani Frizzante Rosé
- Vignoble :
Aire de production du Piémont, située dans le berceau de l’appellation du Moscato d’Asti.
- Cépages :
Muscat blanc majoritaire, assemblage avec du Brachetto rouge, qui amène du fruité et une légère teinte rosée à ce vin mousseux.
- Vinification :
Les raisins sont récoltés mi-août pour préserver la fraîcheur et les arômes typiques du muscat blanc.
Pressurage léger. Le moût est éclairci et stocké à 0° pour éviter un départ en fermentation. Après l’assemblage des jus clairs, la température des cuves closes sous pression est remontée à 16°. Sont ensuite ajoutées les levures sélectionnées pour obtenir le profil frais et fruité du Tarani Frizzante Rosé. Quand le degré d’alcool et le taux de sucre sont atteints, la fermentation est stoppée par le froid. Filtration et mise en bouteille en conservant le gaz naturel.
Alcool : 9 ° Vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, le Tarani Frizzante est à consommer avec modération.
Fiche technique
- Allergènes
- Sulfites
- Région de provenance
- Occitanie
Anonymous A. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 14/08/2020
Excellent rosé frizzante. Trésor agréable à boire l’été.