Vinaigre de Miel à la Menthe - Apis Vinaegria

Vinaigre de Miel à la Menthe - Apis Vinaegria

6,95 €
TTC
Derniers articles en stock

Quantité

Référence : 3704
VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Vinaigre de miel artisanal aromatisé à la menthe

Goûtez à la douceur du miel uni à la fraîcheur de la menthe avec ce vinaigre de miel à la menthe infusée, élaboré artisanalement en fûts de bois selon une méthode ancestrale de fabrication : 24 mois de fermentation et de décantation successive permettant de conserver un maximum d'arômes sans agressivité. 

Ces apiculteurs et producteurs vous offrent un savoir-faire respectueux de l'environnement et de votre santé avec ce vinaigre de miel à la menthe infusée certifié Nature & Progrès.

Pour ce vinaigre de miel parfumé à la menthe de fabrication artisanale, nous vous conseillons :

  • De l'intégrer à vos vinaigrettes pour un mariage aigre-doux d'une fraîcheur incomparable
  • D'en ajouter une pointe à vos sauces pour assaisonner vos salades et taboulés
  • D'arroser vos poissons à chair blanche un régal garanti

Plus d'infos

Ce vinaigre de miel à la menthe est élaboré par Apis Vinaegria, une entreprise familiale située dans la Vallée du Tarn. Le miel et le vinaigre sont tous deux produits par M. Marietta et sa compagne, garantissant un produit culinaire de fabrication artisanale et de qualité supérieure. 

Le miel est récolté dans une démarche respectueuse de l'environnement et du biorythme des abeilles. 

Le vinaigre est élaboré à partir du jus de miel frais issu de la production apicole d'Apis Vinaegria qui, dilué avec de l'eau, va subir une transformation lente et progressive. De ce mélange, est obtenu un hydromel léger qui est ensuite transformé en vinaigre de miel. Cette méthode de fabrication s'inspire directement de l'ancienne méthode des vinaigriers d'Orléans qui fût utilisée dès le Moyen-Âge. 

Ingrédients :

  • Vinaigre de miel
  • Feuilles de menthe

Prix au litre : 27,80 €

5% d'alcool par volume

 label nature & progrès moutarde forte à l'ancienne au vinaigre de miel bio jemangefrancais.com

La mention Nature et Progrès obtenue pour ce vinaigre de miel à la menthe certifie un cahier des charges strict, allant encore un peu plus loin que la charte du label Agriculture Biologique. Cette mention prend en compte le respect de l'environnement et du bien être animal ainsi que les aspects éthiques et sociaux. 

Conservation :

A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

A propos du fabricant Apis Vinaegria :

Implantée dans la vallée du Tarn à Trébas cette exploitation apicole nous propose des produits d'excellences depuis maintenant plus de 25 ans. Tous les produits sont fabriqués de manière artisanale et en plus d'être Bio ces derniers sont labellisés Nature et Progrès, vous l'avez compris, c'est un grand bol d'air que vous propose Apis Vinaegria au contact de son savoir faire.

Fiche technique

Labels
Nature et Progrès
Région de provenance
Occitanie
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Client anonyme publié le 24/10/2021 suite à une commande du 09/10/2021

5/5

Parfait donne une nouvelle saveur à mes salades.....

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×