Terrine de Foie de Porc aux Cèpes en Tranche - Charcuterie Serres

Ingrédients :

• Gras, foies et couennes de porc
• Graisse de canard
• Eau
• Cèpes (6,1 %)
• Sel
• Poivre
• Ail
• Saccharose
• Protéines de lait
• Acidifiants : lactate et acétate de sodium
• Arôme

Décor (Partie gélifié à la surface) - gelée (gélatine de porc), sel, acidifiants : acétate de sodium, acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, colorant : caramel

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1701 kJ (412 kcal)
• Matières grasses : 39,8 g dont acides gras saturés : 14,5 g
• Glucides : 1,7 g dont sucres : 1,7 g
• Protéines : 11,8 g
• Sel : 2,5 g

Conservation :

Produit qui vous est expédié sous vide par transporteur réfrigéré. Date de limite de consommation (DLC) de 15 jours minimum à réception, une fois fois entamé conserver au frais et consommer rapidement

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Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 °C - Chaîne du froid respectée.

Livraison France métropole uniquement.

A propos du fabricant la "Charcuterie Serres" :

C'est une histoire de Charcutiers de père en fils puis en fille avec Magali qui est maintenant à la tête de la charcuterie familiale avec son frère Nicolas. Ce ne sont pas moins de 3 générations qui se sont succédées à la tête de la Charcuterie Serres pour nous offrir de la charcuterie au bon goût du terroir comme on sait la faire dans le Sud-Ouest de la France avec notamment des spécialités régionales venues des départements du Tarn et de l'Aveyron. Ici on vous garantit la qualité, gage de confiance qui aura permis et permet encore aujourd'hui à l'entreprise de traverser le temps...