Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

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Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

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Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

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Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

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Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

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Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

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Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

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Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

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Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

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Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

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Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

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Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

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Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

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Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

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Esse de boucher 10 cm acier Inoxydable - Fabrication française - Achat

Esse de Boucher acier inoxydable 10 cm - Fischer

Retrouvez les crochets de boucherie professionnels Fischer de fabrication française. Ces esses de boucher en acier inoxydable vous permettent de suspendre :

vos viandes et vos quartiers de viande
vos jambons
et autres charcuteries

En toute sécurité et dans le respect des règles sanitaires et d'hygiènes puisqu'elles sont conformes avec les principes HACCP.

Nous vous proposons ces crochets de boucher professionnels de 10 cm, à l'unité ou en boite de 10 esses, faîtes votre choix avant l'ajout au panier.

logo fabrication française esse de boucher 10 cm acier inoxydable jemangefrancais.com

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Description

Crochet de boucher 10 cm en forme de S

Caractéristiques Techniques :

Ces esses de bouchers sont dotées d'une pointe pour tout type de support et facilitent le piquage de la viande. La qualité de ces crochets permet la suspension et le séchage de vos jambons, saucisses et de toutes vos viandes.

Matériau : Acier Inoxydable
Longueur : 10 cm
Diamètre : 4 mm
Charge Max : 45 kg
Norme HACCP

À propos du coutelier Fischer :

Union de deux entreprises familiales, Fischer-Bargoin perpétue depuis 160 ans un savoir-faire ancestral lié à l'art de la coutellerie. En 1859, l'entreprise s'installe dans la renommée capitale mondiale de la coutellerie : à Thiers en Auvergne-Rhône-Alpes.

La coutellerie fabrique des outils et ustensiles culinaires de qualité professionnelle destinés aux bouchers, aux poissonniers, aux fromagers, aux restaurateurs et à tout autre professionnel du milieu mais également aux amateurs passionnés.

Véritable référence du couteau et de l'ustensile professionnel à l'échelle international, Fischer-Bargoin continue de nous proposer des outils et des couteaux d'une grande qualité fabriqués en France et principalement à partir d'acier français !

Evidemment ces derniers sont conformes aux principes et normes HACCP garantissant un stricte respect des normes hygiéniques durant leur fabrication.

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Auvergne-Rhône-Alpes

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Mini-Entonnoir à Piston - De Buyer

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Voici l'ustensile de cuisine idéal pour couper des rondelles d'œufs aussi nettes que fines ! Grâce à ce coupe-œufs rondelle en inox de la marque Louis Tellier, invitez la qualité professionnelle de la fabrication française dans votre cuisine afin de découper des rondelles avec une précision sans pareil ! Grâce à ce coupe-œufs en acier inoxydable de...

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Cuillère avec un trou au milieu C'est la cuillère de nos grands-mères par excellence qui avait été bricolée par le grand-père de façon à faciliter le mélange des aliments. Effectivement cette cuillère en bois de hêtre est spécialement conçu pour la réalisation de vos préparations culinaires et facilite le mélange de ces dernières grâce à son trou situé...

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Ramequin Spécial à Four "Ovenchef" 8,5cm - Duralex -Fabriqué en France

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4 Ramequins "Ovenchef" 8,5 cm - Duralex

Ramequin en verre trempé spécial four et congélateur Ces ramequins polyvalents 8,5 cm de la gamme "Ovenchef" de Duralex vous permettront de multiples utilisations en cuisine, des entrées chaudes aux desserts frais voire glacés : soufflés au fromage salades de fruits délicieuses glaces Le verre trempé qui compose ces ramequins de qualité permet une...

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Économe à julienne en Inox - Déglon

En plus de son excellente durée de vie, cet éplucheur à légume de qualité professionnelle est équipé d'un étrier à julienne en acier inoxydable qui vous permettra d'éplucher et de couper vos légumes en julienne en un seul geste. Muni d'un étrier robuste et d'un tranchant affûté, vous pourrez cuisiner français au quotidien avec cet économe à légume de...

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Presse citron Manuel 21 cm - Chef&Sommelier

Presse Agrume professionnel spécial citron Particulièrement pratique dans la concoction de cocktails, ce presse-citron en acier Inoxydable sera apprécié des professionnels des bars et des mixologues en herbe ! Ce dernier est spécialement conçu pour extraire le jus de citron jaune et le jus de citron vert qui serviront pour vos cocktails avec ou sans...

17,95 €

Coupe Pâte Arrondi Inox Rigide - Fabrication française - Achat / Vente

Référence: 3018

Coupe Pâte Inox arrondi rigide

Réalisez des découpes nettes et précises dans vos pâtes sucrées telles que la pâte sablée, feuilletée ou brisée mais également vos pâtes à pain et à pizza grâce à ce coupe pâte en inox arrondi à lame rigide. La lame rigide de cet ustensile premier prix est spécialement conçue pour : racler ou gratter vos récipients de forme bombée ou de matière...

5,51 €