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Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

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Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

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Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

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Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

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Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

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Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

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Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

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Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

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Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

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Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

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Couteau à huîtres lancette 5 cm - Déglon

Name: Couteau à huîtres lancette 5 cm - Déglon
Brand: jemangefrancais
SKU: 2964
Price: 10.95 EUR
Availability: InStock

Avez-vous déjà essayé d'ouvrir une huître avec un simple couteau ? Pas simple non ? Si vous y arrivez, chapeau ! Pour les autres, nous vous proposons ici un couteau à huîtres de qualité professionnelle de la célèbre marque Déglon, coutelier depuis 1921.

Avec sa lame de 5 cm en acier inoxydable, ce couteau à huîtres 100% fabriqué en France est tout simplement magique ! Bien pointue, courte et rigide, cette lame de haute qualité saura venir à bout de chaque huître, même les plus résistantes.

Mais la qualité ne s'arrête pas là ! Vous apprécierez également ce manche arrondi, inspiré des reliefs des dunes, qui épouse à merveille la forme de la main pour une prise en main agréable et assurée. Avec ce couteau lancette à huîtres en inox ultra résistant, l'ouverture des huîtres sera plus précise, facile et efficace qu'avec un couteau à huître traditionnel.

Pour une ouverture de l'huître encore plus facile, retrouvez également ici la lancette à huîtres Déglon à 3 dents

logo fabriqué en france lancette à huitres

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Description

Ce couteau à huîtres Déglon est d'une qualité exceptionnelle, particulièrement robuste, il résiste parfaitement au lave-vaisselle et est garanti à vie.

Caractéristiques techniques :

Dimensions : 14,8 x 2,5 x 3,36 cm
Poids du couteau à huîtres professionnel : 51 g
Matériaux : lame en acier inoxydable, manche en polypropylène surmoulé. Cela permet de garantir une très grande résistance aux chocs, aux agents chimiques et aux températures élevées.
Couleurs : bleu et argent
Convient aux préconisations HACCP

Ustensile professionnel de la marque Déglon qui est garantie de fabrication 100 % française.

Ce n'est pas tout ! Pour les amoureux de cette délicieuse coquille, ce produit est idéal en idée cadeau puisqu'il est fourni avec un livret explicatif intitulé "Tout savoir sur l'Huître". Vous trouverez dans ce livret une ribambelle d'informations passionnantes sur l'huître ! Vous trouverez d'abord un historique très bien détaillé sur les origines de l'huître, de l'époque des Grecs à aujourd'hui. Vous saurez également tout sur ses bienfaits nutritionnels mais aussi sur comment reconnaitre une huître plate d'une huître creuse ou encore comment fonctionne l'élevage minutieux des huîtres.

Vous trouverez également quelques conseils concernant les techniques d'ouverture d'une huître avec le couteau qui convient. Enfin, ce livret vous donnera quelques conseils de dégustation pour vos huîtres, qu'elles soient chaudes ou froides !

À propos de la coutellerie Déglon :

En 1921 le fabricant Déglon s'installe à Thiers en Auvergne-Rhône-Alpes, France. L'entreprise participe ainsi au renom international de la ville devenue aujourd'hui la capitale mondiale de la coutellerie !

Déglon fabrique principalement des couteaux de cuisine, mais également des ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration, aux bouchers mais aussi aux particuliers les plus passionnés.

4 générations se sont succédées et continuent de se transmettre le savoir-faire qualitatif de la maison Déglon. 4 générations que la coutellerie familiale innove pour proposer des ustensiles toujours plus élégants, plus efficaces, plus originaux et toujours aussi robustes. Tellement résistant que tous leurs produits sont garantis à vie !

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Auvergne-Rhône-Alpes

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