Référence: 1296

Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

2,25 €

Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

6,90 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

9,95 €

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

6,50 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Référence: 703

Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

38,00 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

77,40 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Toutes les meilleures ventes

Allonge tournante 24 cm Acier Inoxydable - Fischer

Name: Allonge tournante 24 cm Acier Inoxydable - Fischer
Brand: jemangefrancais
SKU: 3093
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Crochet esse de boucher 24 cm en acier Inoxydable

Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française.

La rotation à 360 degrés du crochet et sa capacité de porté maximum de 180 kg vous permettent de suspendre et de travailler à même le crochet :

vos viandes et vos quartiers de viande
vos jambons
et autres charcuteries…

En toute sécurité et dans le respect des règles sanitaires et d'hygiènes puisque ce crochet de boucher de qualité professionnelle est conforme avec les principes HACCP.

Allonge tournante professionnelle en acier inoxydable de 24 cm - Fabriquée en France

produit en France

12,95 €

TTC

Quantité

Derniers articles en stock

En stock: 1 Article

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

Référence : 3093

VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Description
Détails du produit

Description

Caractéristiques techniques :

Cette allonge de boucher est dotée d'une pointe pour tout type de support et facilite le piquage de la viande. Sa qualité professionnelle permet la suspension et le séchage de toutes vos viandes, en plus de quoi, son système rotatif permet de faire tourner la viande sur place pour la travailler facilement.

Matériau : Acier Inoxydable
Longueur : 24 cm
Diamètre : 10 mm
Charge Max : 180 kg
Norme HACCP
Système rotatif à 360°

À propos du fabricant, le coutelier Fischer :

Depuis 1859 la coutellerie française Fischer est installée dans la capitale mondiale de la coutellerie à Thiers en Auvergne-Rhônes-Alpes. À partir de son savoir-faire ancestral, elle fabrique des outils et ustensiles culinaires de qualité professionnelle destinés aux bouchers, aux poissonniers, aux fromagers, aux restaurateurs et à tout autre professionnel du milieu mais également aux amateurs passionnés.

Véritable référence du couteau et de l'ustensile professionnel à l'échelle international, Fischer-Bargoin continue de nous proposer des outils et des couteaux d'une grande qualité fabriqués en France et principalement à partir d'acier français !

Détails du produit

Fiche technique

Composition: Acier Inoxydable
Région de provenance: Auvergne-Rhône-Alpes

24 autres produits dans la même catégorie :

Éplucheur à légume en Inox - Fabrication française - Achat / Vente

Référence: 2950

Rasoir à légume inox fabriqué en France

Ce rasoir à légume en inox est un ustensile de cuisine indispensable à tous les cuisiniers, en herbe ou confirmés ! Muni de sa lame affûté et robuste, cet économe à légumes en acier inoxydable vous permet d'éplucher tout vos légumes en un geste. La forme et ses légers enfoncements situés de chaque coté de ce rasoir à légumes en inox de qualité...

2,25 €

Référence: 3092

Presse Ail spécial Productivité - Louis Tellier

Presse ail Professionnel facile à nettoyer Ecraser et presser simplement et efficacement vos gousses d'ail avec ce presse ail professionnel spécial productivité. Le réservoir de la presse permet d'enchainer jusqu'à 5 gousses d'ail, puis la languette d'éjection récupère toute la pulpe en un coup de pouce. Une productivité idéale pour les professionnels...

29,10 €

Référence: 3229

Passoire à Cocktail - Chef&Sommelier

Particulièrement pratique dans la concoction de cocktails, cette passoire à cocktail en acier Inoxydable sera appréciée des professionnels des bars et des mixologues en herbe ! Cet ustensile est un indispensable pour filtrer facilement vos boissons alcoolisées préparés à l'aide d'un shaker 2 pièces. Conçue de façon ergonomique, un bout de métal relevé...

13,15 €

Référence: 3025

Poche à douille jetable pour produits chauds

Que vous soyez amateur ou professionnel de pâtisserie ces 100 poches à douilles de qualités premium fabriquées en France vous permettent de facilement pocher une grande quantité de produit chaud. Aptes au contact alimentaire et à tout types de douilles, ces poches pâtissières de 30 x 54 cm sont idéales pour réaliser vos plus belles pâtisseries en toute...

27,40 €

Référence: 1719

Fouet de cuisine professionnel "Goma" - De Buyer

Fouet Universel Göma fabriqué en France La gamme Göma de Fouets professionnels De Buyer est une gamme de fouets de cuisine de haute qualité en inox et en polypropylène fabriquée en France. Des fouets universels qui deviendront très vite de grands amis tant leur utilisation est agréable dans toute préparation culinaire. Pour mélanger, battre, aérer et...

17,90 €

Rupture de stock

Référence: 3213

Boîte alimentaire plastique 1,15 L - Cartybox

La Cartybox c'est une boîte de conservation alimentaire aux multi-usages et 100% fabriquée en France ! Vous aussi profitez de la qualité professionnelle et laissez vous tenter par ces contenants de grande qualité. Caractéristiques techniques : Dimensions : 130 x 159 x 83 mm Contenance : 115 cl (1,15 L) Couvercle : Oui Matériau : Polypropylène 100%...

20,30 €

Boîte alimentaire en plastique réutilisable

Référence: 3214

Boîte de conservation hermétique alimentaire 1,8 L - Cartybox

La Cartybox c'est une boîte de conservation alimentaire aux multi-usages et 100% fabriquée en France ! Vous aussi profitez de la qualité professionnelle et laissez vous tenter par ces contenants de grande qualité. Caractéristiques techniques : Dimensions : 146 x 188 x 92 mm Contenance : 180 cl (1,80 L) Couvercle : Oui Matériau : Polypropylène 100%...

4,64 €

Référence: 1716

Mini-Entonnoir à Piston - De Buyer

Cet entonnoir à piston est un excellent allié lorsqu'il s'agit de décorer, remplir, verser ou même doser votre préparation liquide. Fabriqué en France avec de l'acier inoxydable, cet ustensile de cuisine de qualité professionnel est indéformable ! Également très confortable d'utilisation, il vous permettra d'agrémenter vos recettes avec précision.

59,90 €

Référence: 3230

Pilon à Cocktail 20,5 cm - Chef&Sommelier

Elégant et efficace ce pilon à cocktail de qualité professionnelle "Barman Collection" de Chef&Sommelier est un indispensable pour réaliser vos cocktails autant pour les professionnels de la brasserie que pour les mixologues amateurs. Robuste, élégant avec une bonne prise en main, Il est conçu en acier inoxydable pour une utilisation intensive et...

13,95 €

Rupture de stock

Référence: 1089

Pinceau Pâtissier - Mirontaine

Laissez les pinceaux de peintre aux peintres et optez pour un vrai pinceau alimentaire qui a été conçu spécialement pour rejoindre votre batterie d'ustensiles de cuisine. Ce pinceau pâtissier vous permettra de gagner en précision lors de la préparation de vos meilleures pâtisseries ou à badigeonner vos viandes lors de leur cuisson. Nous vous conseillons...

4,50 €

Spatule Pleine professionnelle Déglon en Inox - Fabriquée en France

Référence: 2930

Spatule pleine professionnelle en Inox - Déglon

Que vous soyez un particulier ou un professionnel découvrez et accédez à cette gamme d'ustensile de cuisine professionnel de fabrication françaises et bénéficiant de toute l'expertise de la maison Déglon. Cette spatule professionnelle est fabriquée en acier inoxydable pour garantir un outil de cuisine qualitatif aux finitions soignées. Elle permet de...

17,40 €

Ramequin Spécial à Four "Ovenchef" 8,5cm - Duralex -Fabriqué en France

Référence: 3100

4 Ramequins "Ovenchef" 8,5 cm - Duralex

Ramequin en verre trempé spécial four et congélateur Ces ramequins polyvalents 8,5 cm de la gamme "Ovenchef" de Duralex vous permettront de multiples utilisations en cuisine, des entrées chaudes aux desserts frais voire glacés : soufflés au fromage salades de fruits délicieuses glaces Le verre trempé qui compose ces ramequins de qualité permet une...

6,95 €

Référence: 3081

Coffret fruits de mer professionnel - de buyer

Pour tout les amateurs de crustacé et de fruit de mer, nous vous proposons ce coffret fruit de mer de qualité professionnelle de la marque de Buyer. Ce coffret crustacé pratique et élégant comprend 6 ustensiles dont vous retrouverez le détail ci-dessous : une paire de ciseaux à crustacés 4 fourchettes à crustacés inox une lancette à huître Ces...

54,15 €

Set de 2 petites Maniques pour anses - Fabrication française - Achat

Référence: 2994

Petites Maniques pour anses 7 cm - Set de 2 - De Buyer

Grâce à ce set de petites maniques spécial anses, vous ne risquerez plus jamais de vous bruler en saisissant vos plats encore chauds ! Conçues en néoprène, un matériau réputé pour sa haute résistance à la chaleur qui vous éviterons bien des brûlures. Ces petites maniques par set de 2 en néoprène sont à poser directement sur les anses de vos marmites,...

10,95 €

Référence: 58

Tire languette caoutchouc

Clé à bocal Nogent de fabrication française Fini l'éternel combat contre la languette caoutchouc de votre bocal, avec cette clé à bocal aussi appelée tire languette, vous allez pouvoir ouvrir vos bocaux "le parfait" entre autre, en un tour de main. Comme vous pouvez le voir sur la photo la partie centrale de la clé à bocaux est fissurée ce qui permet de...

5,95 €

Esse de boucher 10 cm acier Inoxydable - Fabrication française - Achat

Référence: 2986

Esse de Boucher acier inoxydable 10 cm - Fischer

Retrouvez les crochets de boucherie professionnels Fischer de fabrication française. Ces esses de boucher en acier inoxydable vous permettent de suspendre : vos viandes et vos quartiers de viande vos jambons et autres charcuteries En toute sécurité et dans le respect des règles sanitaires et d'hygiènes puisqu'elles sont conformes avec les principes...

1,35 €

Référence: 2929

Spatule Souple Professionnelle en Inox 26 cm - Déglon

Spatule Souple Ajournée en Inox fabriquée en France Que vous soyez un particulier ou un professionnel découvrez et accédez à cette gamme d'ustensile de cuisine professionnel de fabrication française et bénéficiant de toute l'expertise de la maison Déglon. Nous vous présentons cette spatule à grille souple professionnelle fabriquée en France, idéale pour...

11,95 €

Référence: ethy-01

Ethylotest

Éthylotest à usage unique Livré dans un emballage individuel et compact, idéal à emporter partout. Son capteur haute précision garantie une technologie similaire aux éthylotests professionnels. L’Éthylotest Freedrive 3 est indispensable pour une conduite en toute sécurité.

1,99 € unité

2,00 €

Référence: 2964

Couteau à huîtres lancette 5 cm - Déglon

Avez-vous déjà essayé d'ouvrir une huître avec un simple couteau ? Pas simple non ? Si vous y arrivez, chapeau ! Pour les autres, nous vous proposons ici un couteau à huîtres de qualité professionnelle de la célèbre marque Déglon, coutelier depuis 1921. Avec sa lame de 5 cm en acier inoxydable, ce couteau à huîtres 100% fabriqué en France est tout...

10,95 €

Référence: 3011

Pichet Gradué polypropylène 2 L - De Buyer

Indispensable de la cuisine pour parfaitement doser vos liquides, ce pichet gradué en polypropylène de 2 litres de Buyer vous aidera au quotidien. Il est conçu de façon monobloc c'est à dire que l'anse et le pot sont inséparable et qu'il est résistant aux déformations. La transparence du pichet permet de lire facilement sa double graduation en Litre (L)...

15,45 €

Référence: 3216

Boîte alimentaire jetable 3 L - Cartybox

La Cartybox c'est une boîte de conservation hermétique alimentaire aux multi-usages et 100% fabriquée en France ! Vous aussi profitez de la qualité professionnelle et laissez vous tenter par ces contenants de grande qualité. Caractéristiques techniques : Dimensions : 250 x 190 x 85 mm Contenance : 300 cl (3 L) Matériau : Polypropylène 100%...

11,40 €

Référence: 2949

Ouvre Boîte premier prix

Offrez vous la qualité professionnelle à domicile grâce à cet ouvre boîte manuel en inox ! Muni d'une lame en acier trempé et d'un décapsuleur, cet ouvre boîte premier prix vous permettra d'ouvrir avec facilité vos conserves les plus récalcitrantes. Mais cet ouvre boîte premier prix en inox de la marque Castor vous permettra également de décapsuler vos...

2,25 €

Référence: 2945

Pince à dresser droite 16 cm - Déglon

Idéale pour dresser et décorer vos plats et assiettes, cette pince à dresser en acier inoxydable d'une longueur de 16 cm est l'ustensile de cuisine qu'il vous faut ! La marque DÉGLON vous offre la qualité professionnelle chez vous grâce à cette pince à dresser en inox de fabrication française, permettant une précision sans égale dans la manipulation de...

10,35 €

Promo !

Pelle à Servir Deglon en Acier Inoxydable - Fabriquée en France- Achat

Référence: 2938

Pelle à Servir en Inox longue 23 cm - Déglon

Pelle à Servir Professionnelle Origine France Que vous soyez un particulier ou un professionnel découvrez et accédez à cette gamme d'ustensile de cuisine professionnelle de fabrication françaises et bénéficiant de toute l'expertise de la maison Deglon. Grace à sa lame en acier inoxydable et aux rebords surélevés, cette pelle à servir professionnelle...

18,95 €