Cubi de 10 litres Vin Rouge AOP Fronton

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• Notes de dégustation :

Ce vin rouge Fronton offre une belle robe grenat aux reflets rubis, le nez est fruité de fruits rouges avec des notes de violette. Bouche fraîche et souple qui est parfaitement équilibrée.

• Conseils de l'Œnologue :

Vin rouge AOP Fronton qui accompagnera la cuisine traditionnelle quelque soit les régions, servit à 15 °C il sera aussi parfait sur vos salades gourmandes et vos viandes.

• Vinification :

Les apports de vendange sont sélectionnés en fonction de la qualité organoleptique du raisin. La fermentation dure de 8 à 10 jours avec maîtrise des températures et extraction modérée (25°C).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce vin rouge AOP Fronton est à consommer avec modération.

Pourquoi le vin rosé AOP Gaillac en cubi de 10 L est engagé ? 

Plusieurs éléments font de ce vin rosé AOP Gaillac un vin rosé engagé, mais de quels engagements s'agit-il exactement ?

1. La garantie d'un produit de qualité avec une pratique de l'agriculture raisonnée.
2. Un emballage issu de sources responsable, fabriqué à partir de carton recyclé.
3. Un site de conditionnement du produit alimenté uniquement par de l'énergie verte.
4. La création d'un conservatoire des cépages oubliés du sud-ouest dans une volonté de défense du patrimoine local.
5. Un désir de transparence quant à la fabrication du vin et des emballages par la création d'un projet oenotouristique. 

Ce vin rouge de Fronton bénéficie de l'Appellation d’Origine Protégée (AOP), un label crée en 1992 par la Communauté Européenne. L’AOP est utilisée pour certifier qu’un produit est transformé dans une aire géographique précise par un producteur local et avec des ingrédients locaux.

A propos de la Coopérative Vinovalie : 

Née en 2006 de la fusion de 4 coopératives (Côtes d'Olt, Fronton, Rabastens, Técou) Vinovalie regroupe à l'heure actuelle 400 vignerons qui valorisent non seulement les 3 vignobles présents sur son territoire mais également les cépages emblématiques du Sud-Ouest de la France. Saviez vous que chez eux la valeur clé du rugby "Le Groupe est meilleur que le meilleur du groupe" est la règle clé qui anime leurs vignerons comme leurs collaborateurs et l'esprit de village est tout aussi important. Bref ces quelques lignes nous en disent beaucoup sur l'esprit qui règne chez eux et que l'on retrouve à la dégustation de leurs vins !