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Eau de vie Poire Williams, digestif par excellence !
Cette eau de vie au nez très marqué Williams est ronde, très aromatique, longue en bouche, avec un nez fruité et très féminin. La poire Williams est une des eaux de vie les plus délicieuses et les plus parfumées.
Appréciée en digestif ou accompagnée d’un sorbet, elle sera consommée frappée entre 5° et 6°.
Origine :
Cette Eau de Vie est issue uniquement de Poire Williams provenant du terroir de Montauban (Sud de France). La sélection de fruit et la rapidité du transport assure une qualité irréprochable.
Bouteille de 35 et 50 cl
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Fabrication de l'eau de vie Poires Williams :
Les poires sont triées, allongées sur le sol, tournées et retournées chaque jour afin d’obtenir le meilleur de leur maturité. Elles sont ensuite équeutées et écrasées à la main afin de conserver leurs arômes. Fermentation naturelle propre aux fruits, aucune adjonction aromatique. Produit entièrement naturel.
Les fûts ainsi fermentés sont conservés à l’abri de l’air avant d’être distiller dans l’alambic de cuivre rouge. Cet alambic est muni d’une colonne de rectification permettant d’obtenir de fines et douces eaux de vie. L’eau de vie est soigneusement réduite par le distillateur à 40% vol grâce à une eau naturelle.
Prix au litre :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Depuis 3 générations la distillerie Castan transmet son savoir-faire de père en fils afin de continuer à nous proposer un whiskey et des spiritueux d'une grande qualité. Située entre Cordes-sur-ciel et Albi, la distillerie artisanale profite de l'excellent vignoble gaillacois et de ses sols argilo-rocailleux pour cultiver ses 7 hectares de vignes et nous faire profiter ainsi de tout son savoir faire à travers sa gamme de vin, alcool et autres spiritueux.
Fiche technique
Référence: 221
98,57 € Prix au litre
Référence: 2893
45,42 € Prix au litre
Référence: 3870
Référence: 726
Référence: 217
79,80 € Prix au litre
Référence: 3869
Référence: 219
78,57 € Prix au litre
Référence: 3867
Référence: 1049
Référence: 3886
81,17 € Prix au litre
Référence: 401
83,99 € Prix au litre
Référence: 3881
56,76 € Prix au litre
Référence: 697
Référence: 1347
174,74 € Prix au litre
Référence: 222
112,78 € Prix au litre
Référence: ethy-01
1,99 € unité
Référence: 4111
Référence: 223
31,20 € Par Litre
Référence: 3866
Référence: 218
99,80 € Prix au litre
Référence: 3879
28,74 € Prix au litre
Référence: 220
78,00 € Prix au litre
Référence: 400
83,99 € Prix au litre
Référence: 2646
37,07 € Prix au litre