Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

9,95 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 1296

Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

2,25 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

Référence: 703

Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

38,00 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

6,90 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

8,66 € / litre

6,50 €

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

77,40 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Toutes les meilleures ventes

Liqueur de Cèpes - Esprit Sous-Bois

Name: Liqueur de Cèpes - Esprit Sous-Bois
Brand: jemangefrancais
SKU: 1347
Price: 34.95 EUR
Availability: InStock

La liqueur de cèpes de France est un excellent alcool aux saveurs douces et sucrées et au parfum qui nous fait penser à l'odeur caractéristique des sous-bois.

Il s'agit d'un alcool issu de la fermentation naturelle de cèpes de France séchés (Boletus Edulis) et distillés. Avec ses fins arômes proches de la châtaigne on apprécie déguster cet alcool au cèpe en apéritif ou en digestif mais il peut également être utilisé pour déglacer et sublimer certains plats et desserts d'un trait de liqueur.

Bouteille de 200 ml conserver dans son étui en carton rigide élégant - 18% Vol. - Fabriqué en France - Conservation longue durée

34,95 €

TTC

174,74 € Prix au litre TTC

Quantité

Derniers articles en stock

En stock: 2 Produits

Garanties sécurité

Politique de livraison

Politique retours

Référence : 1347

VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Description
Détails du produit

Description

Conseils d'utilisation :

Pour déguster : On apprécie cet alcool doux en apéritif accompagné de glace pillé pour une liqueur dite "frappée" ou tout simplement nature en digestif.

Pour déglacer : Plus qu'une liqueur de dégustation, cet alcool à base de cèpes est idéal en cuisine. Il est utilisé pour le déglaçage de vos magrets, foie gras et tournedos afin de réaliser une sauce gourmande et gastronomique.

Pour sublimer : N'hésitez pas non plus à sublimer vos salades et vos pièces de viandes rouge ou encore vos noix de saint jacques en salade. Les plus gourmands peuvent en inclure dans leur recette de tiramisu ou de fondant au chocolat puisque ces saveurs sous-bois se marie bien avec le chocolat.

En plus d'être un alcool qualitatif cette liqueur est conservée dans sa belle bouteille en grès avec son bouchon en bois qui apportera une réelle touche naturelle et moderne à votre table. Pour assurer un style et une conservation dans les meilleures conditions, cette bouteille est elle-même gardée dans son élégant étui noir et doré qui rappelle le style classe et authentique d'un étui de whisky. Une belle idée cadeau à la fois gourmande et originale à offrir à vos proches.

Conseils de conservation :

Etant un alcool, il n'y a pas de limite de conservation. Cependant afin de garder aux mieux toutes les saveurs de la liqueurs nous vous conseillons de conserver la bouteille à l'abri de la chaleur et de la lumière.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Alcool déconseillé pour la femme enceinte.

Ingrédients :

Alcool
Eau
Sucre
Cèpes séchés de France (Boletus Edulis) partiellement réhydratés (10%)

À propos du producteur/récoltant "Esprit sous-bois" :

Depuis 4 générations Esprit sous bois nous propose tout son savoir faire pour vous faire découvrir des produits d'exception à base de délicieux champignons qui proviennent pour la majeure partie des forêts d'Auvergne. Les gourmets de l'offrande de "Dame nature" seront ravis d'avoir accès à ces produits d'exception !

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Auvergne-Rhône-Alpes

24 autres produits dans la même catégorie :

Référence: 3886

Kirsch Pur Fruit - Distillerie la Salamandre

Comme vous le savez le Kirsh n'est autre que de l'eau de vie de cerises et dans le cas présent nous sommes sur un Kirsh pur fruit issue de la fermentation naturelle de cerises noires distillées dans des alambics traditionnels en cuivre. Cette eau de vie est ensuite vieillie 2 ans en cuve ce qui a pour effet de mélanger avec subtilité les arômes de fruits...

81,17 € Prix au litre

49,95 €

Référence: 401

Rhum Toucan Vaniliane

Boisson Spiritueuse Vanillée à base de Rhum Le Rhum Toucan Vaniliane est un succulent rhum agricole de Guyane. Rhum dans lequel la macération de la vanille grand cru de Madagascar vient apporter douceur et équilibre à cet alcool d'exception. Afin d'apprécier toutes les saveurs de ce rhum, nous vous conseillons d'opter pour un verre d'une large ouverture...

83,99 € Prix au litre

58,75 €

Référence: 222

Whisky Français - Vilanova Terrocita - Castan

Whisky 100 % français Médaille d'Or au Salon de l'Agriculture C'est un Whisky d'exception que nous vous proposons avec ce whisky 100 % français Vilanova Terrocita qui pour la petite histoire a été couronné au salon de l'agriculture de Paris 2019 de la Médaille d'Or, ce qui en dit long sur les qualités de ce whisky. Le Whisky Vilanova Terrocita est un...

112,78 € Prix au litre

78,95 €

Rupture de stock

Référence: 3866

Crème de Violette - Distillerie la Salamandre

Crème de Violette artisanale élaborée dans le Périgord Laissez-vous envouter par cette crème de violettes artisanale. Sa sublime couleur violette, son parfum et son goût si caractéristique sublimeront vos coktails et autres préparations. Conseil de dégustation : À l'apéritif, cette crème de violette pourra se déguster telle quelle avec un glaçon...

18,95 €

Référence: 2646

Vin de Noix - Castan

Apéritif BIO artisanal à base de noix Le vin de noix est prisé des amateurs de vin apéritif doux. Dans le cas présent il a été réalisé selon les recettes d'antan, c'est à dire avec de la noix verte qui va macérer pendant plusieurs jours avant d'être filtrée et mélangée au vin rouge et à l'eau de vie. Ce vin de noix Bio est à servir bien frais, nous...

37,07 € Prix au litre

25,95 €

Référence: 220

Eau de vie de Malt - New Spirit édition tourbée - Castan

Le New Spirit est l'autre nom que l'on donne à l'eau de vie de Malt, dans le cas présent la cuvée New Spirit "Terrocita" a été élaboré avec des malts d'orges tourbés, il s'agit en fait de la base du whisky avant son vieillissement en barrique. Pour être complet cette eau de vie de Malt est single malt, pur malt (orge maltée fumée) et comme déjà indiqué...

78,00 € Prix au litre

39,00 €

Référence: 697

Verre à Spiritueux Hélicium 36 cl

Verre à Whisky spécial dégustation spiritueux Verre sans pied qui donnera toute la noblesse souhaitée à vos alcools blanc, eau de vie de poire, alcools brun, malt, whisky, cognac… Retrouvez ici ces verres à whisky en coffret cadeau

47,40 €

Référence: 217

Eau de Vie de Muscat - Castan

Digestif Artisanal à base de Muscat Retrouvez ici une eau de vie particulière élaborée uniquement à base de muscat, ce cépage mondialement connu à l'arôme muscaté si caractéristique. Fabriquée artisanalement dans le Tarn par la Distillerie Castan, cette eau de vie de muscat est élaborée avec du muscat blanc petit grain particulièrement mur et vendangé...

79,80 € Prix au litre

39,90 €

Référence: 216

Eau de vie Poire Williams - Castan

Eau de vie Poire Williams, digestif par excellence ! Cette eau de vie au nez très marqué Williams est ronde, très aromatique, longue en bouche, avec un nez fruité et très féminin. La poire Williams est une des eaux de vie les plus délicieuses et les plus parfumées. Appréciée en digestif ou accompagnée d’un sorbet, elle sera consommée frappée entre 5° et...

49,90 €

Référence: 3881

Pastis Bleu - Distillerie la Salamandre

Laissez-vous happer par ce sublime bleu azur qui en plus de donner de la couleur à votre apéritif va susciter l'étonnement et l'interrogation de vos convives. Ce pastis artisanal créé spécialement pour vous dans le Périgord se consomme comme le pastis traditionnel avec 5 fois son volume d'eau. Bouteille de Pastis Bleu de 50 cl - Alcool 45 % Vol -...

56,76 € Prix au litre

24,95 €

Référence: ethy-01

Ethylotest

Éthylotest à usage unique Livré dans un emballage individuel et compact, idéal à emporter partout. Son capteur haute précision garantie une technologie similaire aux éthylotests professionnels. L’Éthylotest Freedrive 3 est indispensable pour une conduite en toute sécurité.

1,99 € unité

2,00 €

Référence: 726

Vin de Liqueur "La Muse" Malbec Vintage - Château Armandière

Vin de liqueur apéritif 100 % Malbec Ce Malbec Vintage "La Muse" est un vin de liqueur gourmand qui sera éveiller vos papilles. Ce vin de liqueur offre de multiples facettes et s'est grâce à cela que vous pourrez le déguster en apéritif, au dessert ou en digestif. Il sera aussi vous surprendre en cuisine en réductions de sauces sur un foie gras ou...

24,95 €

Référence: 219

Gin Français - Edition Limitée - Castan

Gin français C'est un voyage aromatique que nous vous proposons avec ce Gin qui est distillé dans un alambic en cuivre de 600 litres. La distillation de ce Gin à base d'alcool de blé et d'aromates se fait par infusion pour extraire les arômes de la plus belle des façons. De couleur incolore ce Gin exprime en bouche la baie de genièvre et la menthe...

78,57 € Prix au litre

55,00 €

Référence: 400

Rhum épicé Toucan n°4

Boisson spiritueuse "épicée" à base de Rhum Rhum Toucan n°4 "spiced rhum" autrement dit de rhum épicé. De couleur ambré ce rhum procure en bouche un goût fruité et boisé avec un rappel de jacinthe, citron confit, relevé par le poivre de Sichuan et les épices. A vous de choisir le meilleur moment pour le déguster, ce qui est sûr c'est qu'à l'heure de...

83,99 € Prix au litre

58,75 €

Référence: 223

Vin de Ratafia - Castan

Avec ce vin apéritif de ratafia partez à la découverte d'arômes gourmands de fruits rouges… Vin de ratafia au nez très fruité, est rond, élégant, il est apprécié en apéritif ou en accompagnement de foie gras, melon, roquefort et il sera aussi en harmonie avec les desserts à base de fruits confits. A consommer très frais. Bouteille de 75 cl - Alcool :...

31,20 € Par Litre

23,40 €

Référence: 3879

Vin de Gentiane - Distillerie la Salamandre

La gentiane est une plante aux belles fleurs jaunes ou bleues comme dessinées sur la bouteille. Pour élaborer ce vin de gentiane artisanal se sont les racines de la plante qui sont utilisées et travaillées avec du vin de liqueur. Comme vous pourrez le constater cela donne un goût très floral très agréable au palais. Conseil de dégustation : À...

28,74 € Prix au litre

19,95 €

Référence: 4111

Glaçons en granit du Sidobre par lot de 9 - On The Rocks

Les glaçons en granit du Sidobre, par leur robustesse et leur uniformité, répondent aux exigences des normes de sécurité alimentaire en France et en Europe. Ils s'harmonisent parfaitement avec une grande variété d'alcools, préservant leur intégrité même en présence de boissons acides. Pour savourer pleinement votre boisson, déposez 3 à 4 de ces glaçons...

15,00 €

Rupture de stock

Référence: 3867

Crème de Framboise - Distillerie la Salamandre

Crème de Framboise artisanale élaborée dans le Périgord Découvrez comment enrichir bien des boissons alcoolisées de délicieuses notes fruitées avec cette crème de framboises artisanale d'excellence. Conseil de dégustation : À l'apéritif, cette crème de framboise pourra se déguster telle quelle avec un glaçon mais complètera parfaitement une recette...

18,95 €

Référence: 1049

Crème de Cassis - Cambusier

Les liquoristes amoureux de leur métier vous diront que la variété de cassis "Noir de Bourgogne" est la plus noble pour réaliser des crèmes de cassis d'exceptions. Et bien c'est le cas, cette délicieuse crème de cassis a été réalisé à partir de cette variété de cassis ce qui lui confère cette couleur rouge sang, crème riche et intense au goût très fruité....

28,00 €

Ratafia Rubis Artisanal : La Gallusette - Fabriqué en France - Achat

Référence: 2893

Ratafia Rubis Artisanal - Gallusette

Ratafia en apéritif artisanal au raisin rouge Découvrez un excellent ratafia rubis au raisin rouge et au vin rouge, l'apéritif français fabriqué artisanalement en Occitanie. Gallusette est un apéritif artisanal né d'un savoir-faire et des secrets d'une production familiale qui aime à partager son héritage : son ratafia artisanal et raisonné entièrement...

45,42 € Prix au litre

29,95 €

Référence: 221

Whisky Français - Vilanova Berbie pur malt - Castan

Whisky Villanova Berbie Procurez-vous un whisky 100 % français brassé, distillé et maturé, né de la tradition et du savoir faire familial de 3 générations de la Distillerie Castan. Whisky single cask pur malt qui est obtenu de la distillation d'un moût de malt de céréales, l'orge est cultivé dans le Sud-Ouest, vient ensuite l'eau naturelle qui est...

98,57 € Prix au litre

69,00 €

Référence: 3870

Crème de Rose - Distillerie la Salamandre

Crème de Rose artisanale élaborée dans le Périgord Colorez vos apéritifs de cette délicieuse crème de rose artisanale et égayez vos champagnes et boissons alcoolisées de son doux et envoutant parfum ! Conseil de dégustation : À l'apéritif, cette crème de rose pourra se déguster telle quelle avec un glaçon mais complètera parfaitement une recette de...

18,95 €

Référence: 218

Eau de Vie Vieille Prune d'Agen - Castan

Le contact entre le bois d’acacia (tonneau) et l’eau de vie de Prune d’Agen donne au produit une belle robe ambrée. Au nez, ce digestif développe une complexité aromatique, très discrètement vanillée. En bouche une finale très longue et toute en finesse. Excellent équilibre charmeur entre le fût et le vieillissement. Appréciée par les amateurs de pousse...

99,80 € Prix au litre

49,90 €

Référence: 3869

Crème de Cassis - Distillerie la Salamandre

Crème de Cassis artisanale élaborée dans le Périgord Avis aux amateurs de cassis, cette crème de cassis artisanale n'attend que vous pour sublimer vos kirs et autres boissons alcoolisées de la plus belle et délicieuse des façons ! Conseil de dégustation : À l'apéritif, cette crème de cassis pourra se déguster telle quelle avec un glaçon mais...

18,95 €