Liste des produits du fournisseur Paysan Gersois

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Vente en ligne canard frais, foie gras frais et conserves IGP Gers


C'est sur les côteaux en plein air et dans la plus pure tradition Gersoise, que les canards sont élevés et nourris (uniquement au maïs français, sans OGM, une grande partie est d'ailleurs directement cultivée et récoltée par l'exploitant).


La production et les élevages du Paysan Gersois sont certifiés IGP Gers. L'IGP Gers garanti au consommateur l'authenticité du lien entre entre le produit (canard à foie gras) son territoire d'origine et le savoir-faire traditionnel du producteur. La traçabilité est validée par des contrôles effectués tout au long de l'année par des organismes indépendants agréés sous le contrôle de l'INAO. Fort de sa notoriété en terme de gastronomie et plus particulièrement en tant que département traditionnel pour la production de foie gras, le Gers s'est approprié la démarche de l'IGP pour développer des produits signés "Gers".


Canard et foie gras Direct Producteur


Nous vous proposons de retrouver en ligne toute une gamme de produits frais, magret de canard, aiguillettes de canard tournedos de canard, foie gras frais mais aussi de conserve à partir de canard de souche Mulard, le tout 100 % naturel, sans OGM, sans sel nitrité et sans conservateur.


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Tri
  • Aiguillette de canard Traditionnelle IGP Gers Vous allez vous régaler avec ces aiguillettes de canard crues vendues sous vide, effectivement chair fine et pauvre en matière grasse, idéale pour une...
    11,95 €
    En stock
  • Cuisse de canard crue Direct Producteur Nous vous proposons l'achat en ligne de ces cuisses de canard crues en direct du producteur, les canards de souche mulard sont élevés en plein air ce qui...
    6,95 €
    En stock
  • Foie Gras de canard frais direct producteur C'est un foie gras de canard entier cru origine France qui bénéficie de l'IGP Gers que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais...
    34,95 €
    En stock
  • Foie Gras cru sous vide, déveiné Nous vous proposons d'acheter en ligne ce foie gras de canard frais en provenance directe du Sud-Ouest, il est appelé foie gras "type restauration" car il s'agit...
    32,95 €
    En stock
  • Foie gras mi-cuit sous vide Vous allez vous régaler avec ce foie gras mi-cuit sous vide, ce foie gras est idéal pour vos repas festifs, à couper en fine tranche avec une lame de couteau passée sous...
    12,90 €
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  • Magret de Canard Direct Producteur C'est une pièce, prestigieuse, noble et moelleuse il manque de superlatifs tellement le magret de canard a une place importante dans la gastronomie française. Ces...
    10,80 €
    En stock
  • Manchons de canard Origine France Pour les amateurs de viande de canard, vous allez être comblé par ces succulents manchons de canard confits mis sous vide. Ils ont cuit longuement dans la graisse...
    9,95 €
    En stock
  • Manchon de canard sous vide Nous vous proposons d'acheter en ligne ces manchons de canard crus, il s'agit comme vous le savez de la partie de l'épaule du canard. Vous pourrez les déguster dans vos...
    3,20 €
    En stock