Aïoli Végétarien au Basilic - Maison Bigand

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Aïoli au basilic sans œufs à base de lait d'amande

Envie de fraicheur ? Retrouvez ici l'aïoli artisanal au basilic inspiré d'une recette espagnole d'aïoli traditionnel. Cette sauce aïoli végétarienne au basilic a été élaborée de façon artisanale dans le Tarn avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Dans cette recette, les œufs sont remplacés par le lait d'amande maison qui a un effet stabilisant et qui permet également d'obtenir cette texture onctueuse et ces saveurs légères. Les feuilles de basilic vert sont ensuite infusées et ajouter à la préparation ce qui donne un délicieux aïoli plein de fraicheur !

Ce condiment d'aïoli au basilic est 100% naturel, il est sans colorant, sans conservateurs artificiels, sans arômes artificiels et sans gluten ! 

Vous apprécierez tous les parfums de cet aïoli végétarien au basilic en accompagnement de vos plats salés ou vous pouvez tout simplement dipper vos légumes dans l'aïoli au basilic pour l'apéritif !

Aïoli végétarien sans œufs proposé dans un pot en verre - Poids net 110 g


Ingrédients de l'aïoli végétarien au lait d'amande :

  • Huile de colza (52,2 %)
  • Lait d'amandes
  • Huile d'olive
  • Ail rose
  • Citron jaune
  • Basilic
  • Sel gris
  • Poivre sauvage

Aïoli artisanal au basilic conservation longue durée, à conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g d'aïoli végétarien au basilic made in Tarn :

  • Énergie : 555,4 kcal
  • Glucides : 1,7 g dont sucres : 0,2 g
  • Matières grasses : 58,2 g dont acides gras saturés : 5,4 g
  • Protéines : 0,5 g
  • Sel : 0,9 g

Prix au kilo de l'aïoli végétarien au basilic : 45 €

Fiche technique

Allergènes
Fruits à coque
Région de provenance
Occitanie