Vin de Gentiane - Distillerie la Salamandre
Vin de Gentiane "La Gentiane"

Vin de Gentiane - Distillerie la Salamandre

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(28,74 € Prix au litre)

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Référence : 3879
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La gentiane est une plante aux belles fleurs jaunes ou bleues comme dessinées sur la bouteille. Pour élaborer ce vin de gentiane artisanal se sont les racines de la plante qui sont utilisées et travaillées avec du vin de liqueur. Comme vous pourrez le constater cela donne un goût très floral très agréable au palais.

  • Conseil de dégustation :

À l'apéritif, le vin de gentiane se déguste bien frais soit nature avec un grand glaçon ou alors pour agrémenter vos cocktails d'aromes floraux. L'association avec une crème de châtaigne ou de cassis fonctionne également très bien !

Vin de gentiane "La Gentiane" en bouteille de 75 cl - Conservation Longue durée - Conservation à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Alcool : 16 ° Vol.

Plus d'infos

Apéritif maison à base de gentiane

Une fois ouvert il n'est pas nécessaire de conserver la bouteille de vin de gentiane au réfrigérateur ou au frais. Un léger dépôt peut se former mais il est naturel et n'entrave pas les qualités gustatives du vin.

Astuce cuisine :

En cuisine, le vin de gentiane peut tant remplacer la vinaigrette traditionnelle de vos salades que servir de base pour une sauce pour vos viandes blanches, magret de canard ou encore ris de veau.

Ingrédients :

  • Essence naturelle de racines de gentiane
  • Extraits naturels de plantes
  • Vin de liqueur (75%)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

À propos de la distillerie La Salamandre :

La distillerie familiale La Salamandre fait perdurer depuis plus de 7 décennies le savoir-faire traditionnel lié à l'art de la distillerie. Depuis les années 60, quand Raymond Gatinel réalisait ses premières liqueurs et eaux de vies dans son alambic en cuivre, à aujourd'hui, la qualité n'a jamais changé et la nouvelle génération continue de vous proposer des alcools en tout genre et des fruits en liqueur toujours aussi appréciés des amateurs et connaisseurs avisés.

Fiche technique

Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Nouvelle-Aquitaine