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Gin Français - Edition Limitée - Castan
55,00 €
(78,57 € Prix au litre)
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Référence : 219
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Gin français
C'est un voyage aromatique que nous vous proposons avec ce Gin qui est distillé dans un alambic en cuivre de 600 litres. La distillation de ce Gin à base d'alcool de blé et d'aromates se fait par infusion pour extraire les arômes de la plus belle des façons.
De couleur incolore ce Gin exprime en bouche la baie de genièvre et la menthe sauvage et le nez est finement épicé sur le genièvre, finale longue avec des notes de poivre, épicé.
Les plantes aromatiques constituant ce spiritueux sont cueillies à la main dans la vallée de la Vère dans le département du Tarn, on y retrouve :
- de la baie d'églantier
- de la baie de sureau
- de la baie de genièvre
- de la menthe sauvage
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
À propos de la distillerie Castan :
Depuis 3 générations la distillerie Castan transmet son savoir-faire de père en fils afin de continuer à nous proposer un whiskey et des spiritueux d'une grande qualité. Située entre Cordes-sur-ciel et Albi, la distillerie artisanale profite de l'excellent vignoble gaillacois et de ses sols argilo-rocailleux pour cultiver ses 7 hectares de vignes et nous faire profiter ainsi de tout son savoir faire à travers sa gamme de vin, alcool et autres spiritueux.
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
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