Terrine de Campagne Traditionnelle 1.1 kg - Origine France - Achat

Terrine de Campagne 1,1 kg - Charcuterie Serres

11,19 €
TTC

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Référence : 2831
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Terrine de Campagne sans nitrite pour famille nombreuse

Nous vous proposons une Terrine de campagne sans nitrite cuite au four, élaborée dans le Sud-Ouest de la France qui fera le plaisir des familles nombreuses.

Cette terrine de campagne traditionnelle est labélisée "le porc français", garantissant une terrine uniquement préparée à base de porcs élevés en France.

Cette terrine de campagne est présentée dans sa terrine ronde, dans la quelle elle est cuite au four avant d'être fabriquée de façon artisanale dans le Tarn. Cette terrine amènera un vrai plus à table pour les amateurs de tradition et d'artisanat. Vous pouvez également réutiliser cette terrine pour votre cuisine !

Retrouvez une terrine de campagne pour vos grandes tablées à déguster à plusieurs lors de vos apéritifs, ou à partager entre proches et amis en guise d'entrée accompagné d'une bonne tranche de pain et de quelques cornichons frais, un vrai délice !

Terrine de campagne 1,1 kg sans nitrite conditionnée sous vide avec ouverture facile - À conserver au réfrigérateur entre 0 et 3°C - DLC 30 jours


le porc français pour terrine de campagne

Prix au kilo de la terrine de campagne traditionnelle : 10,17 €

Caractéristiques du pain de terrine de campagne cuite au four :

Cette terrine de campagne traditionnelle de 1,1 kg convient parfaitement pour être partagée autour de vos grandes tablées, repas de famille et apéritif entre amis. C'est un format pratique qui peut également convenir aux professionnels de l'alimentation comme les bouchers et traiteurs.

La terrine de campagne est réalisée à partir d'un hachage moyen de porc français ce qui permet de pleinement profiter des saveurs traditionnelles.


Ingrédients de la terrine de campagne en terrine ronde :

  • Gras, foies et couennes de porc
  • Eau
  • Sel
  • Poivre
  • Échalote
  • Protéines de lait
  • Saccharose
  • Acidifiants : lactate et acétate de sodium
  • Décor - crépine, colorant de surface : caramel

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de terrine de campagne sans nitrite :

  • Énergie : 1456 kJ (371 kcal)
  • Matières grasses : 32,6 g dont acides gras saturés : 12,9 g
  • Glucides : 2,2 g dont sucres : 2,1 g
  • Protéines : 12,5 g
  • Sel : 1,8 g

Fiche technique

Labels
Le Porc Français
Allergènes
Lactose
Région de provenance
Occitanie