Chorizo au paprika 280 g minimum
(28,17 € Prix au kilo)
A l'origine le chorizo est un saucisson qui nous vient d'Espagne, dans le cas présent la Charcuterie Cazaux nous propose un Chorizo de fabrication française à partir de viande de porc et au paprika, ce qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement pimenté voire fruité.
A déguster frais coupé en fine tranche à l'apéritif ou bien en entrée, cette charcuterie pourra aussi accompagner vos recettes de cuisine.
Les chorizos au paprika sont fabriqués de manière artisanale avec des boyaux naturels de porcs d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine
Vendu à l'unité, pièce de 290 g environ
Retrouvez ici le chorizo long de la charcuterie Cazaux
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Vous qui appréciez le chorizo nous vous proposons de retrouver ici un chorizo fort à base de viande de coche
Ingrédients :
- Viande et gras de porc
- Sel
- Épices
- Lactose
- Dextrose
- Stabilisant E451
- Arômes dont extrait de paprika
- Antioxydant E301
- Conservateur E252
- Colorant E120
Ferments lactiques. Allergènes moutarde lactose - Produit sujet à dessiccation
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de chorizo :
- Energie : 1766 kJ (421 Kcal)
- Graisses : 32,4 g dont acides gras saturés : 13,9 g
- Glucides : 5,1 g dont sucres : 4 g
- Protéines : 28,4 g
- Sel : 5,3 g
Informations sur le fabricant " la Charcuterie André Cazaux" :
Installée sur le piémont Pyrénéen au coeur de l'Ariège la Charcuterie André Cazaux perpétue son savoir faire depuis plusieurs décennies grâce à un savoureux mélange de rigueur et de tradition charcutière artisanale. Soucieux de la qualité des produis qu'ils nous proposent les porcs et les coches proviennent principalement du Sud-Ouest (Aquitaine et Occitanie), ces derniers sont nourris à base de céréales et de protéagineux ce qui a pour effet de développer une chair goûteuse et tendre comme on l'apprécie dans la plus pure tradition charcutière.
Pour notre plus grand plaisir les méthodes de fabrication acquises au fil des ans restent authentique et ce savoir faire artisanal qui répond cependant aux normes modernes imposées par l'Union Européenne sont la garantie du sérieux et de la qualité de la Maison André Cazaux.
Fiche technique
- Allergènes
- Lactose
- Région de provenance
- Occitanie
Roland C. publié le 09/12/2023 suite à une commande du 02/11/2023
Pas trouvé le paprika Pass d'emballage sous-vide Prix élevé par rapport àl'article
Client anonyme publié le 13/09/2022 suite à une commande du 04/09/2022
Excellent
Client anonyme publié le 14/06/2022 suite à une commande du 02/06/2022
Très bon
Client anonyme publié le 10/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022
Très bon produit
Client anonyme publié le 22/12/2021 suite à une commande du 13/12/2021
Super
Client anonyme publié le 17/12/2021 suite à une commande du 03/12/2021
Ce Chorizo est succulent...
Client anonyme publié le 13/03/2021 suite à une commande du 02/03/2021
Excellent a l’aperitif ou avec des œufs.
Client anonyme publié le 26/02/2021 suite à une commande du 23/01/2021
du gout....original
Client anonyme publié le 17/02/2021 suite à une commande du 10/02/2021
Goût épicé pas trop marqué. Il n ' a pas 40% de gras .