Chorizo au paprika 280 g minimum

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8,17 €

(28,17 € Prix au kilo)

TTC

Référence : 7

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André Cazaux Charcuterie

A l'origine le chorizo est un saucisson qui nous vient d'Espagne, dans le cas présent la Charcuterie Cazaux nous propose un Chorizo de fabrication française à partir de viande de porc et au paprika, ce qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement pimenté voire fruité.

A déguster frais coupé en fine tranche à l'apéritif ou bien en entrée, cette charcuterie pourra aussi accompagner vos recettes de cuisine.

Les chorizos au paprika sont fabriqués de manière artisanale avec des boyaux naturels de porcs d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine

Vendu à l'unité, pièce de 290 g environ

Retrouvez ici le chorizo long de la charcuterie Cazaux

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Vous qui appréciez le chorizo nous vous proposons de retrouver ici un chorizo fort à base de viande de coche

Ingrédients :

Viande et gras de porc
Sel
Épices
Lactose
Dextrose
Stabilisant E451
Arômes dont extrait de paprika
Antioxydant E301
Conservateur E252
Colorant E120

Ferments lactiques. Allergènes moutarde lactose - Produit sujet à dessiccation

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de chorizo :

Energie : 1766 kJ (421 Kcal)
Graisses : 32,4 g dont acides gras saturés : 13,9 g
Glucides : 5,1 g dont sucres : 4 g
Protéines : 28,4 g
Sel : 5,3 g

Informations sur le fabricant " la Charcuterie André Cazaux" :

Installée sur le piémont Pyrénéen au coeur de l'Ariège la Charcuterie André Cazaux perpétue son savoir faire depuis plusieurs décennies grâce à un savoureux mélange de rigueur et de tradition charcutière artisanale. Soucieux de la qualité des produis qu'ils nous proposent les porcs et les coches proviennent principalement du Sud-Ouest (Aquitaine et Occitanie), ces derniers sont nourris à base de céréales et de protéagineux ce qui a pour effet de développer une chair goûteuse et tendre comme on l'apprécie dans la plus pure tradition charcutière.

Pour notre plus grand plaisir les méthodes de fabrication acquises au fil des ans restent authentique et ce savoir faire artisanal qui répond cependant aux normes modernes imposées par l'Union Européenne sont la garantie du sérieux et de la qualité de la Maison André Cazaux.

Fiche technique

Allergènes: Lactose
Région de provenance: Occitanie

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Roland C. publié le 09/12/2023 suite à une commande du 02/11/2023

3/5

Pas trouvé le paprika Pass d'emballage sous-vide Prix élevé par rapport àl'article