Dessert Duo Canelé et Baba à l'Armagnac "Toi et Moi"

Dessert Gourmand à partager à 2

C'est un dessert gourmand à partager à deux comme son nom l'indique ou bien pourquoi pas en complément de vos cafés gourmands. En tout cas vous allez retrouver la finesse du Canelé et la douceur du Baba le tout accompagné de ce succulent sirop à l'Armagnac.canelés et baba

Convient pour 2 personnes -

Conservation Longue Durée - A consommer rapidement après ouverture -

Verrine de dessert - 150 g - 4 pièces


Glosek Gourmet - Desserts

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5,10 € TTC

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519



Canelé et Baba à l'Armagnac

Le Dessert des Gourmands que l'on partage à deux.


Composition du dessert gourmand canelé et baba :

  • sirop :  eau, sucre glucose, armagnac, acide citrique
  • canelé (2pièces) eau, sucre, farine de blé, rhum, préparation lactée ; lactosérum, matière grasse végétale (coprah), lait écrémé, protéines de lait, arôme vanille, poudre œufs entier
  • baba (2pièces) Farine de Blé, Œufs, Beurre, Levure, Sel, Sucre

Alcool Résiduel < à 4.8 unité / Volume.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie en Kcalorie 289.8
  •             en Kj         1221.8
  • Lipides 2.1 dont acides gras saturés 1.8
  • Glucides 56.1 dont sucres 49.6
  • Protéines 1.4
  • sel 0.1

Prix au kg 34 €


Région de provenanceOccitanie
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Catherine A. publié le 14/02/2019 suite à une commande du 06/02/2019

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Glosek Gourmet - Desserts

Dessert gourmand en verrine par le Chef Michel Glosek

Michel Glosek membre de l'Académie Nationale de cuisine, Chef de Cuisine réputé, ambassadeur de la qualité et du bien être, formé avec les plus grands, nous livre avec passion sa gamme de desserts gourmands qui allient tradition et innovation. Ses desserts aux saveurs des régions de France éveilleront les plus fins gourmets d'entre vous et accompagneront de la plus belle des façons vos cafés gourmands. Pour la petite histoire Michel Glosek a passé 10 années aux côtés de Paul Bocuse et c'est aussi à travers ses voyages sur la planète entière qu'il a puisé son inspiration. Nous vous souhaitons une bonne dégustation. 

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