![Pomme Granny Smith origine France](/img/c/102.webp)
Pomme Granny Smith origine France
1 Pomme | 0,78 € |
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1 Kilo de pommes | 3,80 € |
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Bien connue des amateurs de pommes, la Granny Smith est appréciée pour sa chair bien croquante et incomparablement acidulée. Ce n'est pas pour rien si elle est la 2eme pomme préférée des français, juste derrière la favorite Golden Delicious.
Justement celles que nous vous proposons sont fraichement cultivées dans nos vergers français. Il s'agit d'un véritable fruit de saison issu d'une agriculture locale certifiée à Haute Valeur Environnementale (HVE). C'est la garantie d'un fruit primeur savoureux au goût authentique !
Derrière sa peau verte et épaisse se cache une chaire gourmande croquante et acidulée. Un fruit délicieux à croquer qui peut également se cuisiner dans des tartes, confitures ou crumbles.
Pomme Granny Smith vendue à l'unité ou au kilo, faire son choix avant l'ajout au panier - Pomme française d'environ 190 / 220 g la pièce.
Prix au kilo :
- Si vendu à l'unité : 3,81 € (soit 210 g la pomme environ)
- Si vendu au kilo : 3,80 € (soit 5 pommes)
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Caractéristiques :
- Variété : Granny Smith
- Poids : 190 / 220 g
- Robe : Verte et lisse
- Goût : chair croquante, juteuse et acidulé
Information sur la conservation :
Fruit à conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière, dans votre panier à légume par exemple. Dans l'idéal nous vous conseillons le bac à légume de votre réfrigérateur afin de les conserver quelques jours supplémentaires.
Quelles sont les particularités de la pomme Granny Smith ?
La pomme Granny Smith est une variété de pomme verte originaire d'Australie. Elle est connue pour ses caractéristiques distinctives, notamment :
Couleur et apparence : La Granny Smith est reconnaissable à sa peau verte intense, souvent légèrement striée de blanc. Elle a une apparence brillante et lisse.
Saveur : cette pomme est célèbre pour son goût acidulé et rafraîchissant. Elle offre une combinaison agréable d'acidité et de douceur, bien qu'elle soit généralement considérée comme plus acide que d'autres variétés de pommes.
Texture : La chair de la Granny Smith est ferme, croquante et juteuse. Elle offre une texture croquante qui la rend agréable à manger.
Utilisation culinaire : En raison de son goût acidulé, la Granny Smith est souvent utilisée dans la cuisine et la pâtisserie. Elle est notamment très populaire pour la préparation de tartes aux pommes, de compotes, de salades de fruits et de desserts. Sa fermeté permet également de la trancher facilement pour les salades ou les collations.
Conservation : elle a une durée de conservation relativement longue par rapport à certaines autres variétés de pommes, de plus elle peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs semaines tout en conservant sa saveur et sa texture.
Apports nutritionnels : Comme la plupart des pommes, la Granny Smith est une source de fibres alimentaires et de vitamines, elle contient également des antioxydants et des minéraux bénéfiques pour la santé.
Fiche technique
- Labels
- Haute Valeur Environnementale (HVE)
- Région de provenance
- Pays de la Loire