Jambonneau Artisanal - Nos Petites Conserves

6,00 €

TTC

	Weight	Prix	Panier
	180 g	6,00 €
	360 g	11,54 €

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Nos Petites Conserves

Ce jambonneau est réalisé à partir de porcs de la région de Occitanie, il est cuisiné selon la recette traditionnelle sans ajout de colorant ni de conservateur.

Le jambonneau est fait à partir du jarret du porc, c'est la partie située autour du tibia de l'animal, qui est désossée puis coupée en morceaux, on ajoute sel et poivre, vient ensuite une cuisson lente qui nous donne ce met très prisé des amateurs de charcuterie traditionnelle.

Servir bien frais - Conservation longue durée.

Nous vous proposons ce jambonneau de fabrication artisanale en conserve de 180 g (2/3 personnes) et en verrine de 360 g (4/5 personnes), faites votre choix juste avant d'ajouter au panier !

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Comment déguster mon plat cuisiné ?

Cuisiné artisanalement, ce jambonneau est directement prêt à être dégusté froid. Nature ou simplement accompagné d'un bon morceau de pain de campagne c'est une excellente entrée pour entamer un bon repas.

Comment conserver ma conserve ?

Comme indiqué au-dessus pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer la conserve à température ambiante et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert vous pourrez la conserver 2 jours au réfrigérateur.

Il s’agit d’un produit à longue durée de consommation. La date inscrite sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !

Pour information, la mention "À consommer de préférence avant le…" inscrit directement sur un produit correspond à une DDM.

À propos du fabricant "Nos Petites Conserves" :

"Nos petites conserves", c'est une entreprise familiale qui a fait le choix de la qualité, privilégiant les producteurs locaux et bien entendu un circuit court, ce qui permet de sélectionner avec la plus grande attention les produits utilisés pour la confection de délicieuses charcuterie ou encore de succulents plats cuisinés. Nathalie, la maman, et ses 2 filles nous proposent des conserves de fabrication artisanale allant de l'entrée au dessert où vous retrouverez de la charcuterie traditionnelle, des plats cuisinés ou encore des desserts en verrine, le tout réalisé à base de recettes de cuisine familiales qui ont fait leurs preuves.

Ingrédients :

Jarret de porc
Sel
Poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de Jambonneau :

Énergie : 602 kJ (144 kcal)
Matière Grasses : 6,1 g dont Acides Gras Saturés : 2,4 g
Glucides : < 0,4 g dont Sucres : < 0,4 g
Protéines : 22,1 g
Sel : 1,87 g

Prix au kilo : 25 € en 180 g et 23,60 € en 360 g

Fiche technique

Région de provenance: Occitanie

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4.5 /5

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Roger S. publié le 18/09/2024 suite à une commande du 04/09/2024

5/5

une tuerie...