Blette en botte 1 kg - catégorie 1 - origine France

La Blette est un légume-feuille polyvalent, apprécié pour sa saveur douce et sa texture tendre. Cultivée en Provence, cette blette de catégorie 1 est sélectionnée pour sa qualité supérieure et sa fraîcheur, offrant une touche saine et savoureuse à vos repas.

Caractéristiques :

Cette blette est vendue à la botte de 1 kg, idéale pour une variété de préparations, des soupes aux gratins en passant par les sautés. Ses feuilles vert foncé et ses côtes blanches apportent à la fois couleur et nutrition à vos plats, étant riches en vitamines et minéraux essentiels.

Utilisation :

La blette se prête à de nombreuses utilisations culinaires. Elle peut être cuite à la vapeur, sautée à la poêle, intégrée dans des quiches, ou encore utilisée en garniture. Ses côtes croquantes et ses feuilles tendres s’adaptent aussi bien aux plats légers qu’aux recettes plus élaborées.

Saison :

La blette est un légume de saison que l’on trouve principalement du printemps à l'automne. Sa pleine saison s'étend d'avril à novembre, mais elle est souvent disponible toute l'année grâce aux méthodes de culture sous serre. Profitez de sa fraîcheur optimale pendant les mois chauds pour des plats savoureux et nutritifs.

Conservation :

Pour conserver votre botte de blette, il est recommandé de la garder au réfrigérateur, dans le bac à légumes, où elle se maintiendra fraîche pendant quelques jours. Consommez-la rapidement pour profiter de toutes ses qualités gustatives.

En choisissant cette Blette cultivée en Provence, vous soutenez l’agriculture française et valorisez notre terroir. Un produit frais et authentique pour des repas équilibrés et savoureux.