Miel toutes fleurs IGP Provence - Miel Martine

Les pots de Miel Martine sont une invitation au voyage et plus particulièrement à la découverte du terroir Provençal et de sa flore, c'est ainsi que chaque variété de ces miels de Provence est illustrée par Agathe Singer artiste française.

Ce miel de fleurs sauvages est un véritable trésor issu des prairies naturelles de l'Isère. Récolté avec soin en juillet, il est le fruit du butinage des abeilles sur une grande variété de fleurs sauvages. Sa douceur boisée et son goût subtil en font un miel raffiné, parfait pour les amateurs de saveurs naturelles et équilibrées.

Les miels toutes fleurs de la gamme Martine sont extraits à froid, préservant ainsi toutes leurs propriétés nutritionnelles et leur richesse en arômes. Ce procédé garantit un produit pur et authentique, respectueux des traditions apicoles.

Caractéristiques

• Pot de 250 g : idéal pour un usage quotidien, que ce soit pour sucrer vos boissons, agrémenter vos plats ou simplement pour une dégustation nature.
• Récolté en Isère : dans des zones riches en fleurs sauvages, assurant une diversité florale qui confère à ce miel son caractère unique.
• Extrait à froid : procédé qui permet de conserver toutes les propriétés du miel, aussi bien gustatives que nutritives.

Ce miel toutes fleurs de Provence est protégé par l'Indication Géographique Protégée (IGP), un label créé en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus (production, transformation et élaboration) est réalisée dans le lieu annoncé.

Utilisation

Ce miel toutes fleurs est polyvalent et peut être utilisé de multiples façons : pour sucrer naturellement vos boissons chaudes, en accompagnement de vos desserts ou dans des recettes de pâtisserie. Son goût doux et boisé s’accorde parfaitement avec des fromages, des yaourts ou des fruits frais.

Conservation

Pour conserver toutes ses qualités, stockez le miel à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Comme tous les miels purs, il peut se cristalliser avec le temps, signe de sa qualité naturelle. Réchauffez-le doucement si vous souhaitez lui redonner sa texture liquide.

En choisissant ce Miel de fleurs sauvages récolté en Isère, vous soutenez l'apiculture locale tout en profitant d'un produit naturel et authentique, extrait à froid pour préserver toute la richesse des arômes de nos prairies françaises.

À propos de l'apiculteur "Miel Martine" :

Lors d'une ballade autour du domaine au cœur de la Provence, les nouveaux propriétaires du Château "la Martinette" découvrirent d'anciennes ruches. De là est né "Miel Martine". Ce miel est entièrement traçable contrôlé par un organisme indépendant et qui vous est accessible via les QR codes disponibles sur le produit. Le savoir faire des apiculteurs à chaque étape du processus nous offre un miel de grande qualité 100% français.