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Pâté au Foie Gras de Canard Safrané - Les Fins Gourmets
Les amateurs de foie gras vont être ravis avec ce pâté au foie de canard safrané et ses 25% de foie gras.
Pour réaliser ce pâté de façon traditionnelle il a fallu un savoir faire artisanal fermier et des ingrédients de qualités, le tout sans colorant ni conservateur !
Le foie gras de cette recette provient de canards élevés en plein air en France et nourris exclusivement aux grains de maïs. Quant au safran il provient directement du Quercy, et oui nous cultivons du safran en France aussi !
Ce pâté au foie gras et au safran c'est la promesse d'un véritable moment de dégustation lors de l'apéritif ou en guise d'entrée.
Conserve de 200 g convient pour 4 à 5 personnes. Fabriqué en France
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Conseils de dégustation :
Pour une dégustation dans les meilleures conditions nous vous conseillons de servir le pâté bien frais en apéritif simplement étalé sur une bonne tranche de pain de campagne. Vous pouvez également le déguster avec du pain et accompagné d'un lit de salade verte en guise d'entrée.
Information sur la conservation :
Ce pâté au foie gras sans colorant ni conservateur est soumis à une Date de Durabilité Minimale de 3 ans (DDM) - À conserver l'abri de la lumière et de la chaleur, une fois ouvert à conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Ingrédients :
- Viande de porc
- Viande de canard
- Foie gras de canard (25%)
- Lait
- Œufs
- Sel
- Poivre
- Safran du Quercy
Canard et porc origine France
Prix au kilo : 59,25 €
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Energie : 1380 kJ (334 kcal)
- Matières Grasses : 31,8 g dont acides gras saturés : 11,6 g
- Glucides : 0,6 g dont sucres : 0,3 g
- Protéines : 11,2 g
- Sel : 1,5 g
À propos du fabricant le producteur "Les Fins Gourmets" :
Les Fins Gourmets c'est l'union de 3 producteurs du Quercy soucieux de proposer aux consommateurs des produits du terroir et de qualité.
Tout commence par des canards élevés en plein air à la ferme et nourris uniquement au maïs ! Cela continue avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité et le tout se termine avec une fabrication artisanale riche d'un savoir-faire traditionnel toujours respecté. Pas de doute quant à la qualité authentique des produits "Les Fins Gourmets" !
Fiche technique
- Allergènes
- Lactose, Œuf
- Région de provenance
- Occitanie