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Vous qui adorez les pâtes, découvrez celles de Jean-François ! Il nous propose un produit unique, une pâte à la traçabilité infaillible. Effectivement, c'est lui-même qui cultive son blé dur sélectionné avec le plus grand soin auprès d'agriculteurs locaux. Il en fait ensuite de la farine, une farine riche en fibres au goût unique, et élabore ces sublimes pâtes 100 % artisanales au bon goût du terroir. Ces dernières sont d'ailleurs séchées à une température inférieure à 40 degrés pour permettre un séchage lent qui donnera à ce féculent toutes ses qualités gustatives.
C'est dans le Tarn que ces pâtes de haute qualité sont fabriquées de façon artisanale, de la culture du blé au produit final. Si vous ne le saviez pas, en Occitan "Ba Pla" veut dire "ça va" et bien oui ça va bien, ces pâtes Ba Pla 100 % artisanales, 100 % tarnaises et 100 % françaises sont délicieuses et pour ne rien gâcher nous vous proposons une gamme "classique" et une gamme bio.
Référence: 593
9,13 € / kilo
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