1
Terrine de Truite fumée au piment d'Espelette - La Truite des Pyrénées
Terrine de Truite fumée, pot de 90 g

Terrine de Truite fumée au piment d'Espelette - La Truite des Pyrénées

6,95 €

(77,22 € Prix au kilo)

TTC

Quantité

Référence : 612
VOIR LES CONDITIONS DE LIVRAISON >

Terrine de Truite fumée au piment d'Espelette

C'est un savant mélange et tout le savoir faire du producteur que nous vous proposons avec cette succulente terrine de truite fumée au piment d'Espelette. Effectivement tout réside dans le mélange de la truite et de la truite fumée et bien entendu c'est la recette qui fait toute la différence.

Vous pourrez consommer ce tartinable de poisson sur un toast grillé à l'heure de l'apéritif ou bien en entrée dans une assiette gourmande.

Elle a été réalisé avec des produits de qualité le tout dans le respect de la cuisine artisanale.

Pot de 90 g - Conservation longue durée - Terrine 100 % Pyrénées, 100 % Français.

Terrine au piment d'Espelette recommandée par Saveurs des Pyrénées.


Label Collège Culinaire de France

Ingrédients :

  • Truite (30 %)
  • Truite fumée (31 %)
  • Crème fraîche
  • Beurre
  • Œuf
  • Chapelure
  • Lait
  • Huile d'olive
  • Concentré de tomate
  • Poivre
  • Piment d'Espelette (0,2 %)

Terrine de truite fumée au piment, valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

  • Énergie : 603 kJ (145 kcal)
  • Graisse : 9 g dont acides gras saturés : 4 g
  • Glucides : 2 g dont sucres : <0,5 g
  • Protéines : 13 g
  • Sel : 0,1 g

À propos de la pisciculture "La truite des Pyrénées" :

Nichée au cœur des Pyrénées, plus exactement au croisement des 3 grands gaves de la région (torrents Pyrénéens) ; le gave de Barèges, de Gavarnie et de Cauterets, "La Truite des Pyrénées" n'a pas choisi l'installation de ses bassins au hasard. En effet la ferme aquacole profite d'une eau de rivières pures et saturée en oxygène fournissant un milieu de vie idéal pour ses truites.

Cette entreprise familiale a vu passer trois générations, chacune perpétuant le savoir-faire unique de la ferme aquacole. C'est dans une démarche éthique d'agriculture raisonnée que cette dernière continue de nous proposer des préparations à base de truites de grande qualité ! Par ailleurs, depuis 2021, La Truite des Pyrénées est reconnue comme Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France !

Fiche technique

Allergènes
Poisson, Lactose, Œufs, Gluten
Région de provenance
Occitanie
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Stéphane L. publié le 23/07/2022 suite à une commande du 27/06/2022

5/5

Excellent !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×