Rôti de veau Label Rouge :  Rôti de veau taillé dans la noix - achat
rôti extra de veau

rôti extra de veau

14,20 €
TTC
Weight Prix Panier
500 g 14,20 €
1 kg 28,40 €
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Rôti de Veau de qualité supérieure Label Rouge Origine France

C'est un rôti de veau d'exception que nous vous proposons de découvrir, effectivement ce dernier provient de ce que l'on appelle la "noix pâtissière" ou de "la noix" qui comme chacun le sait est une pièce de viande noble.

Les veaux nés et élevés en France en région Occitanie plus précisément, proviennent d'élevages raisonnés et sélectionnés pour la qualité de la viande qu'ils nous proposent.

Ce rôti de veau extra label rouge vous est proposé au choix soit en 500 g ou en 1 kg, vous ferez votre choix avant l'ajout au panier. Nous vous conseillons une cuisson au four ou en cocotte, dans les deux cas vous pourrez profiter de la qualité de cette viande bovine tendre et savoureuse à souhait qui plaira aux connaisseurs et aux plus fins gourmets d'entre vous. Accompagnement haricot vert

Rôti extra de veau de 500 g ou 1 kg - DLC 8 jours - Prix au kg 28 € 40

Vous apprécierez ici le rôti de veau dans le filet mignon

logo viande bovine pour rôti de veau extralogo label rouge pour rôti de veau extra

Ce rôti de veau prêt à cuire label rouge  est issu du veau du Ségala qui provient du département de l'Aveyron ou du Tarn, un veau élevé sous la mère et en plein air ce qui a pour effet de nous donner une viande d'une qualité exceptionnelle dont on connait l'origine et l'alimentation saine qui a servi à faire grandir ce veau, en plus du lait de sa mère.

Traçabilité du rôti de veau label rouge :

  • numéro de lot
  • pays de naissance
  • pays d'élevage
  • lieu d'abattage
  • lieu de découpe
  • catégorie
  • type
  • race
  • espèce
  • éleveur

Voici les mentions que vous retrouverez sur l'étiquette de votre sachet de mise sous vide du rôti de veau.

Viande Bovine Française - Conservation température < 4 degrés

Vous pouvez bien entendu congeler votre rôti de veau extra, la chaîne du froid n'étant pas rompue. Dans ce cas, nous vous conseillons ensuite une décongélation lente (24 heures au réfrigérateur avant de le faire cuire) afin que la viande conserve toutes ses qualités gustatives.

Fiche technique

Labels
Viande Bovine Française
Région de provenance
Occitanie
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Rosalie B. publié le 24/03/2021 suite à une commande du 13/03/2021

5/5

Très bien.

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CLAUDINE B. publié le 28/05/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

ce rôti porte bien son nom "extra"

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Anonymous A. publié le 09/04/2020 suite à une commande du 20/03/2020

5/5

Très bien

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