Belle Marine Vin Blanc - Vin de France

Belle Marine Vin Blanc - Vin de France

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Vin blanc de cépages Chardonnay et Colombard

Ce vin blanc "Belle Marine" est une invitation à la dégustation, rien que son étiquette nous donne envie d'en savoir plus... Effectivement très jolie étiquette pour ce vin blanc qui représente une ancre marine avec un texte inhabituel noté en dessous qui nous dit "ce n'est pas la mer à boire".

  • Dégustation :

La robe est jaune clair aux reflets verts, le nez laisse deviner des notes florales, d'agrumes et de fruits exotiques. L’attaque en bouche est fraîche et gourmande, cette dernière est relayée par une vivacité franche, doublée d’un volume en bouche qui équilibre l’ensemble.

  • Alliance Gastronomique

Ce vin blanc accompagnera de belle façon vos coquillages et vos poissons, même la viande blanche sera sublimée.

Retrouvez en bas de pages toutes les caractéristiques de ce vin blanc de France que nous vous proposons à la vente en ligne en bouteille de 75 cl bouchon à vis.

Alcool : 12,5° Vol.

Prix au litre : 6 €

Caractéristiques techniques du vin Blanc de France "Belle Marine"

Millésime 2017

  • Terroir

Argilo-calcaire

  •  Cépages

70% Chardonnay & 30% Colombard

  • Vinification

Récolté fin Août. Récolte mécanique  de nuit avec égrappage sous gaz neutre afin de prévenir l’oxydation du jus. Débourbage à froid. Chaque cépage est vinifié séparément. Fermentation alcoolique en cuve inox. Température de vinification entre 15°C et 18°C.

  • Élevage

 Élevage de 2 mois sur lies avec bâtonnage régulier.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, ce vin blanc de France est à consommer avec modération.

Fiche technique

Allergènes
Sulfites
Région de provenance
Occitanie

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