Vinaigre d'Orléans au vin blanc 5 ans d'âge - Martin Pouret

Comment est élaboré ce vinaigre d'Orléans au vin blanc de 5 ans d'âge ?

C'est un savoir faire séculaire que nous propose la maison Martin-Pouret et vous allez tout de suite le ressentir à la dégustation de ce merveilleux vinaigre. C'est à partir de vins blancs provenant des principales régions de vinicoles françaises et dans le plus grand respect de la méthode Orléanaise, qu'a été élaboré ce vinaigre qui a d'abord vieilli 5 ans dans les chais du maître vinaigrier après avoir fermenté 3 semaines en fût de chêne, le tout pour un résultat hors normes...

Conservation :

Ce vinaigre est soumis à une date de durabilité minimale (DDM) donnée à titre indicatif sachant que ce dernier va continuer à se bonifier avec le temps. Il est cependant recommandé de le conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Ingrédients :

• Vinaigre de vin blanc français à l'ancienne

Contient des sulfites

Prix au litre : 35,80 €

Ce vinaigre peut présenter un léger dépôt naturel qui n'altère en rien ses qualités ni ses saveurs.

Le saviez-vous ? Le terme "album vinum" qui figure sur l'étiquette de cette bouteille de vinaigre provient du latin et signifie tout simplement "vin blanc"

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Valeurs énergétiques : 17 kJ (4 kcal)
• Matières grasses : 0,1 g dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 0,9 g dont sucres : 0,9 g
• Protéines : 0 g
• Sel : < 0,02 g

A propos du fabricant Martin Pouret Maître Vinaigrier d'Orléans depuis 1797 : 

Suite à l'ordonnance du Roi de France, qui a reconnu en 1580 la confrérie des Maîtres Vinaigriers et Moutardiers d'Orléans, L'entreprise a établi son modèle autour de 3 piliers que sont :

• la recette ancestrale
• le savoir faire unique
• et enfin la sélection des meilleurs ingrédients

Comme vous pourrez le constater de par vous même, les produits d'épicerie fine de qualité supérieure que nous propose la Maison Martin-Pouret devraient éveiller les papilles du fin gourmet que vous êtes !