Sauce vinaigrette "Ail ! Ail !" - Amour d'Ail
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Sauce vinaigrette "Ail ! Ail !" - Amour d'Ail

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Une vinaigrette artisanale réussie c'est la base de nombreuses recettes !

C'est pourquoi nous vous proposons une sauce vinaigrette à base d'ail aux saveurs exceptionnelles toute prête à utiliser. Il ne vous restera plus qu'à la remuer et la verser sur vos entrées, toasts apéritifs et salades !

Pour vous proposer une dégustation unique, cette vinaigrette est réalisée à partir d'ingrédients de choix : Huile d'olive vierge extra, vinaigre Balsamique IGP et 15% d'ail blanc origine France. Vous allez ressentir toute l'intensité de l'ail blanc !

Sauce sélectionné par la revue gastronomique Bottin Gourmand : Talent Gourmand 2019.

Bouteille en verre de 250 ml (soit environ 15 assiettes) - Élaborée en France en Ariège

Conseils d'utilisation :

Cette excellente et savoureuse sauce vinaigrette peut être utilisée dans de nombreuses recettes, pour vous donner de l'inspiration nous vous proposons quelques suggestions de mets à relever de cette sauce à l'ail :

  • Sur des légumes de saison : elle se mariera idéalement sur un duo de betterave et d'endives, le tout accompagné de quelques graines de sésame
  • En apéritif ou en dessert, déposer un filet de vinaigrette sur un délicieux toast de fromage de chèvre chaud.
  • Vous pourrez également l'utiliser en déglaçage de vos poêlées de pomme de terre !

Si vous préférez une sauce vinaigrette finement moins intense en goût d'ail nous vous conseillons la vinaigrette Amour d'ail "l'Originale".

Ingrédients :

  • Huile d'olive extra-vierge pressé à froid (80 % de l'huile d'olive provient d'Espagne)
  • Vinaigre balsamique de Modène IGP (moût de raisin, conservateurs sulfites)
  • Vinaigre de vin
  • Huile de colza bio (riche en oméga 3)
  • Eau
  • Sauce végétale (eau, arômes, sel, sucre)
  • Ail français (15 %)
  • Raisins (huile de lin)
  • Épices
  • Concentré de jus de citron vert biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

  • Énergie : 2153 kJ (522 kcal)
  • Graisses : 51 g dont acides gras saturés : 6,3 g
  • Glucides : 11 g dont sucres : 5,4 g
  • Protéines : 3,1 g
  • Sel : 1,89 g

Prix au litre : 43,80 €

Fiche technique

Région de provenance
Occitanie