Berni la tradition de la charcuterie

C'est dans la Meuse que  Berni Charcuterie voit le jour en 1954. Aujourd'hui la société propose des spécialités bien typées Lorraine comme le fameux Fuseau Lorrain mais aussi et surtout toute une gamme de charcuteries traditionnelles.

Le maître mot de Berni est la qualité en passant par une hygiène irréprochable et un savoir faire bien rodé qui permet de travailler de la viande de porc français avec des recettes authentiques qui respectent notamment les temps de séchage et d'affinage.

La charcuterie Bernie est certifiée IFS (International Featured Standard) qui est un référentiel d'audit basé sur la norme ISO 9001 et le système HACCP qui nous assure à nous consommateur, savoir faire et contrôle dans le but de consommer une charcuterie de qualité irréprochable.

BERNI - Une histoire de confiance depuis 1954 from Ets BERNI et Cie on Vimeo.