Charcuterie en ligne - Cochonnaille Origine France

Référence: 354

Foie gras de canard entier IGP GERS

Foie gras de canard entier cuit, IGP Gers, onctueux et savoureux C'est tout le savoir faire traditionnel de la Maison Candelon qui est mis à profit de ce succulent foie gras en conserve protégé par le double label IGP Gers et Canard à foie gras. Ce foie gras entier est issue de canards élevés en plein air de façon traditionnelle, le tout dans le respect...

21,90 €

Référence: 2182

Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

Référence: 2

Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

8,50 €

Référence: 368

Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

Référence: 758

Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

10,15 €

Référence: 1268

Petit pot de confiture Fraise Bio

Confiture individuelle à la fraise Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

5,45 €

Référence: 959

Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

6,90 €

Référence: 2665

Foie Gras de Canard cru extra

Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

Référence: 89

Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

5,50 €

Référence: 87

Démon Noir Vin Rouge - Vinovalie

Vin Rouge 100 % Malbec IGP Comté Tolosan Le vin rouge Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Merlot Malbec qui devrait plaire au plus grand nombre. Le vin rouge Démon Noir a été de nombreuses fois primés comme vous pourrez le constater plus bas. Notes de dégustation : Belle couleur noir intense....

6,50 €

Référence: 88

Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

Référence: 2445

Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

21,99 €

Référence: 1287

Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

5,90 €

Référence: 1296

Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

2,25 €

Référence: 202

Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

5,30 €

Référence: 695

Sang-mêlé | Vin rouge | Vinovalie

Vin rouge aux cépages multiples Le vin rouge "Sang Mêlé" est un vin de France né de la passion et de la collaboration des vignerons Français représentés par Vinovalie (Sud-Ouest) et les Vignobles Dom Brial (Roussillon). Notes de dégustation : Sang Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes...

7,95 €

Référence: 1270

Mini pot confiture à l'abricot bio

Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

1,30 €

Référence: 703

Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

38,00 €

Référence: 1664

Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

77,40 €

Référence: 65

Cornichons Français Fins

Ce cornichon fin est un vrai délice en accompagnement de vos viandes, charcuteries, en salade ou tout simplement en le croquant seul par plaisir. La Maison Marc est l'une des dernières enseigne à cultiver et à produire des cornichons en France, nous sommes ravis de vous proposer cette gamme de cornichons issus d'un savoir faire traditionnel français et...

9,95 €

Référence: 3084

Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

4,35 €

Toutes les meilleures ventes

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pancetta en tranches fines, barquette de 500 grammes

Référence: 81041255

Pancetta tranchée 50 tranches 500 g

Pancetta tranchée Montagne Noire, 50 tranches pour 500 g. Prête à l’emploi, idéale pour la cuisine et les usages professionnels.Conditionné sous atmosphère protectrice. Poids : +/- 500 g

26,90 € / kilo

13,45 €

Référence: 81041565

Coppa tranchée 50 tranches 500 g – Porc français

Coppa tranchée Montagne Noire, 50 tranches pour 500 g. Porc français, prête à l’emploi, idéale pour cuisine et plateaux. Poids : +/- 0.5 kg

30,50 € / kilo

15,25 €

Coffret Montagnard – Charcuterie & terrines du Sud-Ouest

Référence: MN-UPPB-SN15

Coffret Charcuterie & Terrines Montagne Noire – Spécialités du Terroir

Découvrez l’authenticité du Sud-Ouest avec le Coffret Montagnard, un assortiment généreux de charcuteries et de terrines Montagne Noire. Il réunit : un saucisson sec Label Rouge, un bloc de jambon sec supérieur affiné 9 mois (500 g), une terrine de campagne (180 g) une terrine de canard au Sauternes (180 g). Un coffret gourmand qui incarne le...

36,95 €

Référence: 81041451

Demi Bacon Fumé Montagne Noire

Bacon fumé de porc français, salé et préparé à Albi. Texture moelleuse et goût subtil, idéal tranché, sauté ou grillé. Poids : +/-1.5 kg

16,64 € / kilo

24,95 €

demi pancetta affinée traditionnellement

Référence: 81041201

Demi Pancetta Montagne Noire – Affinage Traditionnel

Pancetta de porc français salée au sel sec et affinée. Arômes riches et texture fondante pour recettes et plateaux gourmands. Poids : +/-1.5 kg

20,64 € / kilo

30,95 €

Coffret cadeau charcuterie, foie gras et vin

Référence: coffret_festif

Coffret Festif – Charcuterie fine, Foie Gras & Vin Effervescent

Offrez une expérience gastronomique unique avec le Coffret Festif 100% Tarnais. Ce coffret réunit des produits d’exception du terroir : une saucisse sèche Label Rouge (225 g), un filet mignon séché (200 g env.), un bloc de jambon sec supérieur 9 mois (500 g), un bocal de foie gras de canard entier (130 g, Alby Foie Gras), une planche à découper...

83,95 €

Référence: 81041501

Demi Coppa Montagne Noire

Coppa de porc français salée au sel sec et affinée à Albi. Goût d’exception et texture fondante, idéale pour vos plateaux de charcuterie. Poids : +/-1.5 kg

24,63 € / kilo

36,95 €

Référence: 3855

Demi jambon de Lacaune IGP affiné 9 mois - Salaisons Oberti et Fils

Nous vous proposons ce qui se fait de mieux à Lacaune (IGP) avec ce demi jambon cru ou sec (l'appellation varie d'une région à l'autre...) qui vous est proposé désossé. Ce dernier est idéal pour une découpe à la trancheuse ! A la dégustation vous allez savourer une salaison à la texture fine, ce demi jambon a la particularité d'être peu salé et moelleux...

24,05 € / kilo

64,95 €

Coffret cadeau pour le fan de charcuterie

Référence: 2602

Panier garni spécial charcuterie - à offrir

Offrez un Panier gourmand de charcuteries 100% françaises, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques : 1 quart de jambon sec affiné 9 mois (1 kg +/- 100gr) 1 saucisson sec cendré (250 g), médaillé d'argent au Concours Général Agricole 2024 1 pâté de campagne (180 g) 1 jambonneau/jarret (190 g) Présenté dans un coffret soigné de la marque...

24,23 € / kg

49,95 €

Référence: 2852

Boudin Galabart par lot de 3 - Charcuterie Serres

Boudin Galabart pur porc Origine France Les amateurs de boudin noir vont se régaler avec cet authentique boudin Galabart proposé en lot de 3 pièces d'environ 500 g chacune. Ce Boudin noir est labélisée porc français, garantissant un boudin uniquement préparée à base de porcs élevés en France. Le Boudin Galabart est un boudin noir typique de la...

10,90 € / kg

16,35 €

Référence: 1181

Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

5,45 €

Référence: 833

Boudin de Langue - Charcuterie Serres

Boudin Galabart langué Nous vous proposons ici une autre variante du boudin Galabart avec ce boudin langue qui est apprécié pour son parfum et les morceaux de viandes que l'on y trouve. Ce boudin langué a été réalisé selon la tradition charcutière française du sud-ouest avec du sang de porc et des morceaux de langue ou encore de couennes. Ce boudin...

19,83 € / kg

5,95 €

Pavé au poivre vert Label Rouge Montagne Noire – Porc français

Référence: 81043125

Pavé au Poivre Vert Label Rouge – Pur Porc Français – 2,8 kg

Pavé au poivre vert Montagne Noire Label Rouge, environ 2,8 kg. Pur porc français, goût équilibré et raffiné, parfait pour plateaux et repas conviviaux. Poids : +/- 2.8 kg

18,91 € / kilo

52,95 €

Référence: 81000071

Quart de Jambon Sec Supérieur Label Rouge – 1,2 kg

Quart de jambon sec Label Rouge, porc français, affiné lentement pour un goût riche. Format 1,2 kg idéal pour partager.

30,80 € / kilo

36,95 €

Référence: 62

Jambon de Coche avec Os affinage entre 15 et 18 mois

Retrouvez la pure tradition charcutière avec ce jambon de coche Jambons de coche issus d'élevages de porcs français rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, ces jambons secs sont produits selon les mêmes gestes depuis 1926. Le salage à la main au sel marin et l'affinage pendant 15 à 18 mois en fonction du poids, dans les séchoirs à 800 mètres...

37,45 € Prix au kilo

570,00 €

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Référence: 81043136

Pavé Nature Label Rouge 2.9kg – Pur Porc Français – Charcuterie Authentique

Pavé nature Label Rouge Montagne Noire. Pur porc français, salé et affiné selon la tradition pour une charcuterie authentique et gourmande. Poids : +/-2.9 kg

53,55 €

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