Moule à Brioche grosses côtes 22 cm - Gobel

Caractéristiques techniques :

• Diamètre : 22 cm (9,9 cm en bas du moule)
• Hauteur : 8,7 cm
• Poids : 0,30 kg
• Revêtement : Antiadhérent

À propos du fabricant Gobel :

Gobel est une marque du groupe français Louis Tellier qui se spécialise depuis 1887 dans la fabrication d'ustensile de pâtisserie professionnel. Avec la devise "Rien ne remplace le fait main" le groupe français invite tous passionnés de pâtisseries, professionnels comme amateurs, à réaliser ses recettes maisons avec les ustensile adéquates ! Ainsi Gobel nous propose des moules et autres accessoires de cuisine fabriqués en France à partir de matériaux de haute qualité, robustes et résistants. Des produits qualitatifs qui feront le bonheur de tous ceux qui aiment mettre la main à la pâte.

Le Label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) obtenu par ce fournisseur est un label qui a été créé en 2005 par l'Etat Français afin de distinguer les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels jugés d'excellence. Il s'agit donc d'un produit travaillé avec soin et avec une maîtrise du geste professionnel contrôlé est certifié par l'institut supérieur des métiers.