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Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

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Bouchon doseur en verre 2 cl - L'Ideal

Pour les amateurs comme pour les professionnels, doser parfaitement et simplement vos apéritifs et cocktails avec ce bouchon doseur en verre d'une contenance de 2 cl fabriqué en France. Fini les dosages approximatifs et versez exactement la quantité requise pour créer votre cocktail ou pour servir la dose bar idéale pour votre apéritif. En plus de ne...

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Saucisson sec cendré - 280 g minimum

Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

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Carcasse de Canard crue

Carcasse pour vos Demoiselles de canard au four Retrouvez ici une belle carcasse de canard, aussi appelée Demoiselle de canard dans le Sud-Ouest. Cette carcasse correspond au reste du canard une fois désossé, il reste encore un peu de viande de viande dessus à rogner. Cette carcasse de canard crue s'utilise pour parfumer vos sauces, soupes et bouillons...

2,00 €

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Jarret de Porc sous vide - Charcuterie Serres

Jarret de porc cuit vendu sous vide Nous vous proposons ces jarrets de porc cuits, qui ont été cuits au bouillon puis mis sous vide, vous pourrez déguster ce met authentique du terroir que nous vous proposons soit en 250 g ou en 500 g Le jarret de porc aussi appelé jambonneau, se retrouve en fonction des régions soit en entrée, en accompagnement des...

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Vin Rouge Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Profitez de la richesse et de la diversité des vins IGP Comté Tolosan en commandant en ligne. Découvrez pourquoi ce vin rouge Tarani est tant apprécié et laissez-vous séduire par son rapport qualité-prix imbattable. Vendu à la bouteille

5,50 €

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Saucisse sèche de Foie

Saucisse sèche de foie, il était une fois... Succulente saucisse sèche de foie, conçue selon la recette ancestrale avec du foie de porc frais, ce qui garanti l'authenticité du goût tant prisé des amateurs de ce type de saucisse sèche. Cette saucisse sèche de foie va ravir les connaisseurs, à déguster froide nature ou encore grillée, c'est un vrai...

6,85 €

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Magret de canard frais

Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

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Foie Gras de canard frais direct producteur Produit extra-frais direct producteur, expédition le mardi et le mercredi C'est un foie gras de canard entier cru origine France que nous vous proposons d'acheter en ligne. Foie gras de canard frais entier de qualité extra que nous vous conseillons pour : la préparation de vos conserves de foie gras pour...

58,00 €

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Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

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Confiture de Figue Extra - Daniel Boudet

Confiture extra de figues gourmande et gorgée de fruits est idéale en tartines ou pour tous vos petits déjeuners. Parfaite en accompagnement de fromage blanc. Peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de pâtisserie. Le goût du fruit est bien marqué, confiture à la figue fabriquée dans le sud-ouest. Confiture de France en pot...

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Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

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Lancette à Huîtres "Océan" - Déglon

Name: Lancette à Huîtres "Océan" - Déglon
Brand: jemangefrancais
SKU: 2965
Price: 13.95 EUR
Availability: OutOfStock

Lancette 3 dents fabriquée en France - Spécial Huîtres et Crustacés

Retrouvez ici une lancette à huîtres de qualité professionnelle de la célèbre marque Déglon 100% fabriquée en France.

Si vous n'arrivez pas à ouvrir vos huîtres ou que avez peur de vous blesser, alors voici la solution ! La particularité de cette lancette à huîtres 100% française se retrouve dans sa lame en acier inoxydable munie de 3 dents spécialement aiguisées pour permettre une ouverture simple, rapide et efficace de votre crustacé.

Ce manche bleu doté de petites boules est anti-dérapant et permet un confort dans la prise en main, vous pourrez facilement effectuer des mouvements de rotations avec une extrême précision et sans danger pour l'ouverture de vos huîtres. Avec cette lancette à huîtres Déglon, vous pourrez déguster vos huîtres en quelques minutes seulement !

Cet ustensile Déglon est d'une qualité exceptionnelle, particulièrement robuste, il résiste parfaitement au lave-vaisselle et est garanti à vie.

Pour les plus aguerris, retrouvez également ici le couteau à huîtres ultra résistant de Déglon

logo fabriqué en france couteau a huitres ocean

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Comment ouvrir des huîtres avec cette lancette ?

Cette lancette vous permettra de mieux manipuler vos huîtres afin de les ouvrir avec facilité. Voici les étapes à suivre pour l'ouverture de vos huîtres :

Étape 1 : Placez votre pouce à plat sur la lame en acier inoxydable et positionnez-la au 2/3 de l'huître.

Étape 2 : Appuyez bien l'huître contre les 3 dents de la lame et effectuez des rotations de gauche à droite. Grâce aux 3 dents, vous verrez apparaitre l'espace suffisant dans lequel vous pourrez insérer la lame.

Étape 3 : Avec l'extrémité de la lame, faites un mouvement latéral de gauche à droite. La lame va progressivement pénétrer à l'intérieur de l'huître qui s'ouvrira avec aisance !

Le tour est joué !

Caractéristiques techniques :

Dimensions : 15,5 x 2,4 x 3,2 cm
Poids du couteau à huîtres professionnel : 54 g
Matériaux : lame à 3 dents en acier inoxydable
Couleurs : bleu, gris et argent
Convient aux préconisations HACCP

À propos du fabricant, la coutellerie Déglon :

En 1921 le fabricant Déglon s'installe à Thiers en Auvergne-Rhône-Alpes, France. L'entreprise participe ainsi au renom international de la ville devenue aujourd'hui la capitale mondiale de la coutellerie !

Déglon fabrique principalement des couteaux de cuisine, mais également des ustensiles culinaires destinés aux professionnels de la restauration, aux bouchers mais aussi aux particuliers les plus passionnés.

4 générations se sont succédées et continuent de se transmettre le savoir-faire qualitatif de la maison Déglon. 4 générations que la coutellerie familiale innove pour proposer des ustensiles toujours plus élégants, plus efficaces, plus originaux et toujours aussi robustes. Tellement résistant que tous leurs produits sont garantis à vie !

Détails du produit

Fiche technique

Région de provenance: Auvergne-Rhône-Alpes

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