Couteau à découper lame Inox 20 cm - Fischer

Gamme Sabatier 64

Ce couteau de cuisine à découper est garanti de fabrication française. Le logo "64 Sabatier" visible sur la lame correspond à la gamme du même nom crée par Fischer qui propose une collection de couteau à la lame en inox haut de gamme de qualité professionnelle. La gamme se reconnait également par les 3 rivets qui viennent fixer le manche à la lame pleine soie.

Astuce cuisine :

Pour une cuisine un peu plus technique, il peut vous servir comme couteau à désosser grâce à sa pointe de lame fine et tranchante. Qu'importe donc l'utilisation que vous en faites, ce couteau à découper haut de gamme est très largement apprécié pour sa polyvalence et sa qualité exceptionnelle !

Caractéristiques techniques :

• Longueur de la lame : 20 cm
• Matière lame : acier inoxydable
• Poids : 127 g
• Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
• Répond aux préconisations HACCP

À propos du fabricant, le coutelier Fischer :

Depuis 1859 la coutellerie française Fischer est installée dans la capitale mondiale de la coutellerie à Thiers en Auvergne-Rhônes-Alpes. À partir de son savoir-faire ancestral, elle fabrique des outils et ustensiles culinaires de qualité professionnelle destinés aux bouchers, aux poissonniers, aux fromagers, aux restaurateurs et à tout autre professionnel du milieu mais également aux amateurs passionnés.

Véritable référence du couteau et de l'ustensile professionnel à l'échelle international, Fischer-Bargoin continue de nous proposer des outils d'une grande qualité fabriqués en France et principalement à partir d'acier français !