Terrine de Chevreuil - Nos Petites Conserves

Comment déguster ma terrine ?

Conditionnée dans sa conserve en verre, la terrine peut être transportée partout, en pique-nique ou au travail par exemple. Pas de risque de fuite ou de problème de conservation puisqu'elle se conserve à température ambiante. L'idéal reste de consommer cette dernière une fois sortie du réfrigérateur et étalée sur un bon pain de campagne ou une baguette traditionnelle, vous devriez être satisfait de la dégustation..

Comment conserver ma conserve ?

Comme indiqué au-dessus pour garantir une conservation dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer la conserve à température ambiante et à l'abri de l'humidité. Une fois ouvert vous pourrez la conserver 2 jours au réfrigérateur.

Il s’agit d’un produit à longue durée de consommation. La date inscrite sur les pots correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables. Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date ? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation !

Pour information, la mention "À consommer de préférence avant le…" inscrit directement sur un produit correspond à une DDM.

Ingrédients :

• Maigre, gras et foie de porc (25 %)
• Viandes de chevreuil (25 %)
• Œufs
• Lait
• Épices
• Sel
• Poivre
• Ail

Conserve réalisée de façon traditionnelle sans colorant et sans conservateur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de terrine de Chevreuil :

• Énergie : 1623 kJ (395 kcal)
• Matière Grasses : 36,8 g dont Acides Gras Saturés : 14,3 g
• Glucides : < 0,4 g dont Sucres : < 0,4 g
• Protéines : 15,3 g
• Sel : 1,7 g

À propos du fabricant "Nos Petites Conserves" :

"Nos petites conserves", c'est une entreprise familiale qui a fait le choix de la qualité, privilégiant les producteurs locaux et bien entendu un circuit court, ce qui permet de sélectionner avec la plus grande attention les produits utilisés pour la confection de délicieuses charcuterie ou encore de succulents plats cuisinés. Nathalie, la maman, et ses 2 filles nous proposent des conserves de fabrication artisanale allant de l'entrée au dessert où vous retrouverez de la charcuterie traditionnelle, des plats cuisinés ou encore des desserts en verrine, le tout réalisé à base de recettes de cuisine familiales qui ont fait leurs preuves.