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Grattons de canard

Grattons de canard recette traditionnelle Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard. Il s'agit en fait de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, on a au niveau de la texture un...

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Verre à Vin Hélicium 33 cl par 6

Verre à vin spécial dégustation Nous vous proposons ici ces Verres à Vin Hélicium en 33 cl, des verres spécialement conçus pour la dégustation du vin ! Un verre à dégustation pour un vin plutôt léger de préférence jeune, blanc, rouge ou rosé. - En tournant le verre, de façon circulaire, avec le vin à l’intérieur, les molécules de celui-ci sont...

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Steak haché pur boeuf par 2

Steak haché maison Comme pour tous nos produits frais nous sélectionnons pour vous ce qui nous semble être le meilleur et nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce steak haché pur bœuf de race Limousine ou blonde d'Aquitaine. Bœuf élevé en plein air et nourri sans OGM pour vous apporter le meilleur de la race. Nous vous proposons ces steaks hachés...

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Coffret Cadeau Verres à Vin

Coffret Verres à Vin spécial dégustation Nous vous vous proposons d'acheter en ligne ce coffret cadeau de Verres à Vin, c'est tout le savoir faire français en matière d'art de la table que vous allez offrir. Vous avez le choix entre 2 coffrets : le coffret verre à vin en 33 cl le coffret verre à vin en 53 cl Faites votre choix avant l'ajout au...

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Vin Rosé Tarani - IGP Comté Tolosan - Vinovalie

Indication Géographique Protégée Comté Tolosan Le Vin Tarani Rosé : Notes de dégustation : Une robe rose claire et limpide, vous avez face à vous le Tarani Rosé, nez fruité très intense avec une prédominance sur la framboise et la fraise écrasée. Attaque ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits rouges. Conseil de...

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Magret de Canard cru Direct Producteur Découvrez notre magret de canard cru, une pièce prestigieuse et incontournable de la gastronomie française, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Provenant du sud-ouest de la France, nos magrets sont issus du Gers et des Landes et bénéficient de l’appellation, IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest. La cuisson de ces...

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Lard de porc

Lard de porc en tranche Nous vous proposons d'acheter en ligne ce lard de porc en tranche épaisse d'environ 250 g, lard qui vous servira soit pour la cuisson si vous l'utilisez comme du saindoux ou tout simplement il viendra en accompagnement de vos plats mijotés ou de vos soupes maison. Ce lard gras de porc non salé est bien entendu idéal pour toutes...

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Torchon coton professionnel par lot de 12

Savoir faire français pour ces Torchons 100 % coton Retrouvez ici des torchons 100 % coton de grande qualité utilisés par de grand Chefs à travers la France. Torchons multi-usages et super absorbants qui viendront parfaitement compléter votre linge de maison. Issus du savoir faire français, en Normandie plus précisément, ils sont le produit du...

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Ce saucisson sec cendré est fabriqué de manière traditionnelle à partir de porcs charcutiers d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine. Saucisson sec qui a le véritable goût de la viande séchée d’autrefois. Goût légèrement relevé et épicé du fait de la cendre, vous pouvez consommer ce saucisson avec ou sans la peau. En entrée ou à l'apéritif le succès est...

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Confiture individuelle à l'abricot Bio C'est le format idéal pour le petit déjeuner de vos hôtes, que vous soyez professionnel de l'hôtellerie, maison d'hôtes ou particulier ce format mini confiture individuelle a tout pour plaire, format de confiture que l'on retrouve souvent à l'hôtel. Petit pot de confiture plein de gourmandise, il s'agit de la...

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Moutarde à l'ancienne artisanale - Granhota

Moutarde à l'ancienne de fabrication française

Cette moutarde à l'ancienne française de fabrication artisanale vous étonnera de par ses multiples saveurs, forte parfumée et aromatique comme nulle autre !

La moutarde ayant besoin du vinaigre, quoi de plus naturel que de la cultiver. 90 % des graines de moutardes venant d'Inde de Chine ou du Canada, la graine ayant servi à la réalisation de cette moutarde à l'ancienne vient de Narbonne dans le Sud de la France. Moutarde brune broyée à la meule de pierre, sa vraie saveur de moutarde et sa granularité vous surprendront.

Moutarde à l'ancienne de fabrication artisanale à utiliser en vinaigrette, en accompagnement d'une viande rouge ou encore dans vos sauces blanches ou dans vos papillotes pour un effet gustatif garanti.

Pot 200 g - Conservation longue durée

5,95 €

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Description
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Description

Moutarde à l'ancienne élaborée dans le Sud de la France dans le plus grand respect de la tradition.

Procédé de fabrication de cette moutarde à l'ancienne : les graines de moutarde en provenance du sud de la France sont broyées à la meule de pierre, puis s'en suit une maturation de 8 jours dans le vinaigre artisanal Granhota avant la mise en pot.

Ingrédients :

Eau
Graine de moutarde brune de Narbonne
Vinaigre Granhota
Miel
Sel
Épices

Sans conservateur et sans colorant

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 722 kj / 173 Kcal
Lipides 11.65 g
Glucides 9.51 g
Protéines 7.60 g
Sodium 1 mg dont sel 0.25 mg

Prix au kilo : 29,75 €

Conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. Produit peu périssable qui peut-être consommé passé cette date. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, au réfrigérateur après ouverture.

À propos du fabricant "Granhota l'Atelier du Vinaigre" :

Encouragé par son entourage et sa passion Laurent Faure change de voie pour lancer en 2013 son affaire, "Granhota". Il s'installe dans le Sud de la France pour pouvoir profiter d'excellents vins du Languedoc et il s'entoure d'experts dans le domaine jusqu'à devenir lui-même maître vinaigrier.

C'est l'addition de sa passion, du savoir-faire "méthode ancestrale" et des ingrédients de choix qui permettent à Laurent de nous proposer des vinaigres naturels et produits dérivés 100% artisanaux de grande qualité.

Détails du produit

Fiche technique

Allergènes: Graines de moutarde
Région de provenance: Occitanie

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