Château Tauziès Méthode Ancestrale - Blanc effervescent

Caractéristiques du vin Blanc effervescent Tauziès Méthode Ancestrale :

• Bouteille de 75 cl
• Vin blanc Brut à boire dès maintenant, se dégustera dans les 2 ans.
• Vignoble : Côteaux argilo calcaires et colluvions
• Cépage : 100% Mauzac
• Vinification :

L'abus d'Alcool est dangereux pour la santé, ce blanc mousseux Méthode Ancestrale est à consommer avec modération.

À propos du Château Tauziès :

Situé au-dessus de la plaine de Gaillac, le Château de Tauziès est une véritable icône historique, témoignant d'une présence humaine ininterrompue depuis l'ère néolithique jusqu'à nos jours.

Entourée de terres agricoles et viticoles, la demeure principale fut le cœur d'un domaine en pleine expansion, avec des bâtiments ajoutés entre 1851 et 1867. Le domaine, s'étendant sur 50 hectares, était largement consacré à la vigne, couvrant environ 35 hectares.

Au fil des ans, le domaine se développe. Un nouveau chai voit le jour dans le dernier quart du XIXe siècle, marquant l'entrée de Boissel, sur une parcelle appelée Puech Barrau. Après le décès de Marie Barrau en 1899, le domaine viticole de Tauziès passe entre de nombreuses mains tout au long du XXe siècle, témoignant de son importance historique et de sa pérennité.