Mousse de Foie de Porc en pain 1 kg - Charcuterie Serres

Mousse de Foie de Porc en pain 1 kg - Charcuterie Serres

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Référence : 2834
Prochaine date de livraison: 01 mai 2024
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Mousse de foie de porc en format famille sous vide

Nous vous proposons une mousse de foie de porc en pain de 1 kg élaborée dans le Sud-Ouest de la France qui fera le plaisir des familles nombreuses.

Cette charcuterie traditionnelle est labélisée "Le porc français", garantissant une terrine uniquement préparée à base de porcs élevés en France.

En pain de 1kg cette terrine de campagne traditionnelle s'adapte parfaitement pour être partagée autour de vos grandes tablées, repas de famille et apéritif entre amis. C'est un format pratique qui peut également convenir au professionnels de l'alimentation comme les bouchers et traiteurs.

Retrouvez une mousse de foie pour vos grandes tablées à déguster à plusieurs lors de vos apéritifs, ou à partager entre proches et amis en guise d'entrée accompagné d'une bonne tranche de pain et de quelques cornichons frais, un vrai délice !

Mousse de foie de porc en pain de 1 kg conditionnée sous vide avec ouverture facile - À conserver au réfrigérateur entre 0 et 3°C - DLC 30 jours

le porc français pour mousse de foie de porc

Plus d'infos

Cette mousse de foie de porc en pain de 1 kg possède l'odeur et le goût caractéristique du foie de porc. Elle est réalisé à partir d'une pâte fine et homogène de porc français ce qui permet de pleinement profiter des saveurs traditionnelles de cette mousse de foie de porc et d'être facilement étalée.

Ingrédients :

  • Gras et foie de porc (18 %)
  • Eau
  • Sel
  • Lactosérum
  • Conservateur : sel nitrité
  • Poivre
  • Épices
  • Arômes naturels
  • Acidifiants : lactate et acétate de sodium
  • Saccharose
  • Dextrose
  • Sirop de glucose
  • Protéines animales
  • Épaississant : gomme xanthane
  • Colorant : carmin
  • Décor : gélatine de porc, sel, acidifiants : acétate de sodium, acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel, arômes naturels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 1423 kJ (344 kcal)
  • Matières grasses : 32,3 g dont acides gras saturés : 13,9 g
  • Glucides : 1,9 g dont sucres : 1,3 g
  • Protéines : 10,4 g
  • Sel : 1,75 g

Cette mousse de foie de porc en tranche à l'odeur et au goût caractéristique du foie de porc est réalisée à partir d'une pâté fin et homogène de porc français ce qui permet de pleinement profiter des saveurs traditionnelles de cette mousse et d'être facilement étalée.

Conservation :

Produit qui vous est expédié sous vide par transporteur réfrigéré. Date de limite de consommation (DLC) de 20 jours minimum à réception, une fois fois entamé conserver au frais et consommer rapidement

Traitement de votre commande de produits frais :

L'expédition de vos produits se fait en respectant la chaîne du froid, votre commande sera traitée en semaine sauf le Lundi pour une livraison chez vous à j + 3 maximum. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits d'épicerie et des produits frais vendus directement par jemangefrancais.com. 

Traitement de vos expéditions via :chronofreh.png

Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 °C - Chaîne du froid respectée.

Livraison France métropole uniquement.

A propos du fabricant la "Charcuterie Serres" :

C'est une histoire de Charcutiers de père en fils puis en fille avec Magali qui est maintenant à la tête de la charcuterie familiale avec son frère Nicolas. Ce ne sont pas moins de 3 générations qui se sont succédées à la tête de la Charcuterie Serres pour nous offrir de la charcuterie au bon goût du terroir comme on sait la faire dans le Sud-Ouest de la France avec notamment des spécialités régionales venues des départements du Tarn et de l'Aveyron. Ici on vous garantit la qualité, gage de confiance qui aura permis et permet encore aujourd'hui à l'entreprise de traverser le temps...

Fiche technique

Labels
Le Porc Français
Allergènes
Lactose
Région de provenance
Occitanie
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Client anonyme publié le 24/02/2022 suite à une commande du 18/01/2022

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Industriel pas de saveur

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