Pain de Friton de Porc 1 kg - Charcuterie Antoine
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Pain de friton 1 kg

Pain de Friton de Porc 1 kg - Charcuterie Antoine

15,95 €
TTC

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Référence : 3926
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Retrouvez ici un pain de friton de porc plein de saveurs et de grande qualité destiné aux professionnels de la restauration mais également aux grands amateurs de charcuteries françaises savoureuses !

Il s'agit d'une recette de cochonnaille traditionnelle qui a été réalisée à partir de gorge de porc, museaux et abat de porc, le tout est ensuite cuit dans de la graisse de porc pendant plusieurs heures pour réaliser un friton de porc incomparable, origine France bien entendu !

Les bonnes choses s'apprécient simplement, alors munissez vous d'un bon pain de campagne et déposez votre friton finement tranché dessus pour un apéritif aux saveurs prononcées et caractéristiques de la charcuterie comme on l'aime au pays.

Pâté de friton sous vide en pain de 1 kg environ - 

logo le porc francaislogo saveur du Tarn

Information sur la conservation :

Pain de friton de porc 1 kg qui vous est expédié sous-vide - À conserver au frais après réception (température inférieure à 5 degrés) - Conservation 30 jours au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture

Ingrédients :

  • Couennes
  • Gorges
  • Museaux de porc
  • Abats de porc
  • Sel
  • Poivre

Sans colorant - Sans Conservateur

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de friton de porc : 

  • Energie : 571 kJ (137 kcal)
  • Protéines : 18,5 g
  • Glucides : 0,4 g dont sucres : 0,4 g
  • Lipides : 7,1 g dont acides gras saturés : 2 g
  • Sel : 1,7 g

Prix au kilo : 15 € 95

À propos du fabriquant La Charcuterie Antoine :

La Charcuterie Antoine débute en 1963 par des camions magasins présents sur plus de 600 marchés du Tarn. L'entreprise n'a cessé de se développer et dispose désormais d'une usine de production associant techniques modernes et savoir-faire traditionnel qui assure à la fois la découpe, la saucisserie, la cuisson et le conditionnement pour vous proposer : de la charcuterie à la découpe, de la saucisserie, de la charcuterie cuite et de la salaison. 

Riche de son expérience et de sa longévité, la Charcuterie Antoine s'efforce de fournir des produits charcutiers de qualité réalisés uniquement à base de porcs nourris, élevés et abattus en France. De plus, il s'agit d'une des rares maisons charcutières françaises à traiter toutes les parties du porc.

Fiche technique

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Le Porc Français
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Saveurs du Tarn
Région de provenance
Occitanie