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Pâté Marin au Thon Germon et Cochon Breton - Groix & Nature
Avec ce pâté marin au thon et au cochon, c'est tout le patrimoine culinaire de l'île de Groix en Bretagne que l'on se plait à découvrir et à déguster à travers cette conserve artisanale de pâté au goût authentique.
Le pâté marin est directement élaboré sur l'île de Groix à partir d'une recette simple mais aux ingrédients authentiques et d'excellence ! Le thon blanc Germon est fraîchement pêché en Atlantique Nord-Est, tandis que la viande de porc est issue de cochons de Bretagne labélisés "bien né, bien élevé".
Réussissant parfaitement l'association harmonieuse entre le thon blanc germon (la mer) et le cochon de Bretagne (la terre), le pâté marin se déguste simplement sur une bonne tranche de pain en guise d'apéritif, et accompagné d'un bon vin c'est encore meilleur !
Pâté Marin en conserve de 130 g - Conservation longue durée.
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Ingrédients :
- Porc (43,8 %)
- Thon blanc germon (39,1 %) - Thunnus alalunga, Origine Atlantique Nord Est
- Fumet de poissons - poissons, eau, échalotes, ail, huile d’olive, persil, sel de Guérande
- Échalotes
- Laitue de mer
- Farine de blé
- Sel de Guérande
- Ail
- Persil
- Agar agar
- Sucre
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri, moutarde, lait, gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de pâté au thon blanc :
- Énergie : 1011 kJ (243 kcal)
- Matières grasses : 18 g
- Glucides : 2,5 g, dont sucres : 0,3 g
- Protéines : 18 g
- Sel : 1,4 g
Prix au kilo : 38,06 €
Conservation :
Il s'agit d'un pâté réalisé de manière traditionnelle ce qui vous permettra de conserver ce produit de nombreuses années à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit soumis à une DDM (Date de Durabilité Minimale), même si la date est dépassée le produit reste consommable et ne présente pas de risques pour la santé.
À propos de la conserverie Groix & Nature :
La conserverie Groix & Nature est une véritable conserverie à l'ancienne comme il en reste peu aujourd'hui. Installée, vous l'aurez deviné, sur l'Ile de Groix, en Bretagne Sud, cette conserverie artisanale et familiale s'appuie sur un savoir faire traditionnel directement lié à l'île : la conserve de poisson.
Ainsi, liant racines, authenticité et innovation, la conserverie Groix & Nature propose aujourd'hui à tous les amateurs de produits de la mer, de nombreux tartinables et autres produits autour de la mer et du poisson réalisés avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés auprès d'acteur locaux !
Fiche technique
- Allergènes
- Poisson, Gluten
- Région de provenance
- Bretagne