Dénerver flexible 20 cm surmoulé - Fischer
Retrouvez ici un couteau à dénerver de qualité professionnelle avec sa lame flexible en acier inoxydable qui est idéale pour facilement dénerver vos viandes.
C'est l'outils indispensable dans la mallette du boucher mais il conviendra également aux amateurs de cuisine ! Cette lame tranchante de 20 cm en acier inoxydable est incroyablement robuste et permet une utilisation durable.
En plus d'être efficace et facile à manipuler, ce couteau à dénerver 100% fabriqué en France possède un manche surmoulé antiglisse et permet donc une prise en main agréable et contrôlée !
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Caractéristiques techniques :
- Longueur de la lame : 20 cm
- Matière lame : acier inoxydable
- Matière manche : surmoulé polypropylène - antidérapant
- Couleurs : noir et argent
- Poids : 120 g
- Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
- Répond aux préconisations HACCP
- Fabriqué en France
À propos du fabricant, le coutelier Fischer :
Depuis 1859 la coutellerie française Fischer est installée dans la capitale mondiale de la coutellerie à Thiers en Auvergne-Rhônes-Alpes. À partir de son savoir-faire ancestral, elle fabrique des outils et ustensiles culinaires de qualité professionnelle destinés aux bouchers, aux poissonniers, aux fromagers, aux restaurateurs et à tout autre professionnel du milieu mais également aux amateurs passionnés.
Véritable référence du couteau et de l'ustensile professionnel à l'échelle international, Fischer-Bargoin continue de nous proposer des outils et des couteaux d'une grande qualité fabriqués en France et principalement à partir d'acier français !
Evidemment ces derniers sont conformes aux principes et normes HACCP garantissant un stricte respect des normes hygiéniques durant leur fabrication.
Fiche technique
- Région de provenance
- Auvergne-Rhône-Alpes