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Couteau à Saigner Lame Inox 14 cm - Fischer
Nous vous proposons ici un couteau à saigner de qualité professionnelle de la célèbre marque Fischer qui conviendra à merveille aux professionnels comme aux particuliers.
Pour les connaisseurs, vous trouverez un couteau à saigner idéal pour piquer la viande grâce à sa lame épaisse en acier inoxydable et son bout pointu. Cette lame de 14 cm est particulièrement tranchante, ce couteau à saigner professionnel en inox sera donc parfait pour saigner vos volailles sans en abîmer la chair.
Son manche noir surmoulé permet une prise en main agréable et contrôlée, essentielle pour l'usage de ce couteau professionnel qui demande précision et efficacité.
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Grâce à sa qualité exceptionnelle, ce couteau à saigner 100% fabriqué en France est garanti à vie. Il résiste parfaitement au lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques :
- Longueur de la lame : 14 cm
- Matière lame : acier inoxydable
- Matière manche : surmoulé polypropylène - antidérapant
- Couleur manche : noir
- Poids : 123 g
- Répond aux préconisations HACCP
À propos du fabricant, le coutelier Fischer :
Depuis 1859 la coutellerie française Fischer est installée dans la capitale mondiale de la coutellerie à Thiers en Auvergne-Rhônes-Alpes. À partir de son savoir-faire ancestral, elle fabrique des outils et ustensiles culinaires de qualité professionnelle destinés aux bouchers, aux poissonniers, aux fromagers, aux restaurateurs et à tout autre professionnel du milieu mais également aux amateurs passionnés.
Véritable référence du couteau et de l'ustensile professionnel à l'échelle international, Fischer-Bargoin continue de nous proposer des outils d'une grande qualité fabriqués en France et principalement à partir d'acier français !
Evidemment ces derniers sont conformes aux principes et normes HACCP garantissant un stricte respect des normes hygiéniques durant leur fabrication.
Fiche technique
- Région de provenance
- Auvergne-Rhône-Alpes