Couteau de Boucher 28 cm manche surmoulé - Fischer
Retrouvez ici un véritable couteau de boucher professionnel issu du savoir-faire Français et répondant aux préconisations HACCP. Il convient parfaitement pour une utilisation professionnelle comme pour une utilisation domestique.
Avec ce couteau fabriqué en France, à Thiers, par l'entreprise historique Fischer, vous serez équipé pour toutes vos découpes de viandes.
Couteau de boucher avec lame acier inox de 28 cm et manche confort surmoulé noir antidérapant pour une prise en main parfaite. Retrouvez l'intégralité des caractéristiques techniques en description.
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Caractéristiques techniques :
- Longueur de la lame : 28 cm
- Matière lame : acier inoxydable
- Longueur du manche : 15 cm, parfait pour une bonne prise en main
- Matière manche : surmoulé polypropylène - antidérapant
- Couleur manche : noir
- Poids : 215 g
- Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
- Préconisations : répond aux préconisations HACCP
- Fabrication : française
À propos du fabricant, le coutelier Fischer :
Depuis 1859 la coutellerie française Fischer est installée dans la capitale mondiale de la coutellerie à Thiers en Auvergne-Rhônes-Alpes. À partir de son savoir-faire ancestral, elle fabrique des outils et ustensiles culinaires de qualité professionnelle destinés aux bouchers, aux poissonniers, aux fromagers, aux restaurateurs et à tout autre professionnel du milieu mais également aux amateurs passionnés.
Véritable référence du couteau et de l'ustensile professionnel à l'échelle international, Fischer-Bargoin continue de nous proposer des outils d'une grande qualité fabriqués en France et principalement à partir d'acier français !
Evidemment ces derniers sont conformes aux principes et normes HACCP garantissant un stricte respect des normes hygiéniques durant leur fabrication.
Fiche technique
- Région de provenance
- Auvergne-Rhône-Alpes