Farine de Blé Tendre - Maison Fraysse

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3,35 €

(3,35 € Prix au kilo)

TTC

Référence : 716

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Maison Fraysse - Tarn

Farine T65 pâtisseries et pains

Farine de blé tendre toutes utilisations, vous servira à réaliser vos meilleures pâtisseries comme vos meilleurs pains.

Nous vous proposons de retrouver en ligne cette farine de blé tendre moulue à la ferme de façon traditionnelle. Effectivement elle est passée à la meule de pierre du Sidobre. Le blé qui est utilisé, est cultivé et récolté en Occitanie, plus précisément dans le Tarn, l'agriculteur est le producteur ce qui nous garanti une traçabilité infaillible.

En cas de fortes chaleurs il est conseillé de conserver sa farine au réfrigérateur.

Sachet de 1 kg - Conservation longue durée.

Vous qui êtes à la recherche de farine qualitative produite en France vous pouvez également retrouver ici la Farine T65 spéciale pain

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 1510 kJ (355 kcal)
Protéines : 9,95 g
Glucides : 73,20 g
Lipides : 1,18 g
Sel : < 2,72 g

Information sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM), à conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la chaleur. En cas de fortes chaleurs, n'hésitez pas à conserver votre farine au réfrigérateur.

À propos du fabricant, le producteur Maison Fraysse :

Dans le Tarn et depuis 30 ans, Lydie et Philippe Fraysse prennent grand soin de leurs champs et de leurs terres à travers une agriculture raisonnée afin de pouvoir nous proposer des céréales et des huiles aussi qualitatives que responsables.

L'huile est récoltée, pressée à froid et mise en bouteille sur le même lieu : sur l'exploitation ! Un processus local entièrement maitrisé permettant un contrôle parfait quant à la qualité de fabrication de cette excellente huile vierge.

Fiche technique

Allergènes: Présence de Gluten
Région de provenance: Occitanie

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