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Graisse d'Oie Origine France
10,95 €
(33,17 € Prix au kilo)
TTC
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Référence : 1416
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La graisse d'oie s'utilise en cuisine en remplacement du beurre ou de vos huiles végétales, comme vous pourrez le constater on en utilise moins pour les cuissons du quotidien. Cette graisse animale est bien connue en cuisine dans le Sud-Ouest où on utilise la graisse d'oie pour la cuisson des pommes de terre, des haricots verts et aussi bien entendu en complément du traditionnel cassoulet.
Ce que l'on sait moins c'est que cette graisse est bonne pour la santé, effectivement elle est riche en acides gras mono insaturés qui comme chacun le sait, agissent vis à vis du système cardio-vasculaire.
Donc vous l'avez compris, en plus de vous faire du bien cette graisse d'oie vous permettra de cuisiner à l'ancienne comme le faisaient nos aïeux... Produit origine France bien entendu qui vous est proposée dans une très jolie conserve en verre qui trouvera toute sa place dans votre cuisine.
Conserve de graisse d'oie de 300 g
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Conseil d'utilisation :
Vous pouvez également utiliser votre graisse d'oie pour la cuisson de vos viandes, une de ses particularités c'est qu'elle résiste bien à la chaleur et du coup ça lui évite de brûler ou noircir lors de la cuisson, de plus ne dénature pas le goût des aliments contrairement à la graisse de canard donc le goût est marqué et donc gourmand...
Conseil de conservation :
Votre conserve vous est expédiée stérilisée ce qui vous permet de la conserver chez vous de nombreuses années sans l'ouvrir, à l'abri de la lumière de préférence. Après ouverture conservez au réfrigérateur. La date de durabilité minimale (DDM) qui apposée sur votre conserve vous est donnée à titre indicatif, effectivement le produit reste consommable longtemps après cette date si la conserve n'a pas pas subit de grands écarts de température et si elle est restée à l'abri de la lumière.
Epicurien dans l'âme nous avons sélectionné pour vous le meilleur du sud-ouest et nous vous proposons toute une gamme de produits au nom de jemangefrancais.com qui doivent faire l'unanimité de par leur qualité indiscutable ! C'est ce que vous devez retrouver à travers cette graisse d'oie de qualité supérieure qui a été réalisée à partir de graisse de d'oie du Sud-Ouest et selon des méthodes de cuisson et de filtration qui donnent une graisse d'oie d'une finesse exquise.
Si vous souhaitez vous régler avec d'autres graisses animales nous vous proposons également de retrouver ici la graisse de canard
Ingrédients :
- 100 % de graisse d'oie
Aucun ajout, pas de colorant, pas de conservateur
Déclarations nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 3696 kJ (898 kcal)
- Matières grasses : 100 g dont acides gras saturés : 28 g
- Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0 g
Fiche technique
- Région de provenance
- Occitanie
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Barbara M. publié le 16/01/2024 suite à une commande du 07/01/2024
5/5
Il grasso è il più leggero e lo utilizzo per i piatti più soffici, non mi delude mai. Il prezzo è alto ma lo merita
jacques Jean L. publié le 23/12/2023 suite à une commande du 18/11/2023
5/5
Très bon produit,merci
Martine C. publié le 10/09/2023 suite à une commande du 31/08/2023
5/5
Une graisse d'une grande finesse pour cuisiner des pommes de terre sautées délicieuses ( et digestes !)
Client anonyme publié le 02/09/2021 suite à une commande du 21/08/2021
5/5
👍 T Bien
Client anonyme publié le 24/02/2021 suite à une commande du 13/02/2021
5/5
parfait
Client anonyme publié le 27/08/2020 suite à une commande du 19/08/2020
5/5
Très bon produit
Client anonyme publié le 09/03/2020 suite à une commande du 01/03/2020
5/5
Très bon produit
Client anonyme publié le 09/03/2020 suite à une commande du 29/02/2020
5/5
Graisse d'oie très fine , qualité extra , cuit des pommes de terre sautées dorées et fondantes à souhait .
Client anonyme publié le 31/12/2019 suite à une commande du 23/12/2019
5/5
Bon produit
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