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Brochette d'abats
33,11 € Prix au kilo
(23,44 € Prix au kilo)
Lomo de Porc tranché et mariné au piment d'Espelette
Parfait pour vos grillades et planchas, nous vous proposons ce lomo de porc en morceau et mariné à la basque avec le fameux piment d'Espelette ce qui lui donne un goût si fin et caractéristique du Pays Basque !
Vous pouvez griller votre lomo mariné au barbecue ou à la plancha ou alors faire saisir à la poêle quelques minutes à feu vif avant de baisser le feu pour faire cuire à cœur.
Poids de la barquette de 6 tranches minimum de lomo de porc mariné sauce basque au piment d'Espelette : 400 g (+/- 20 grammes)
33,11 € Prix au kilo
Lomo de porc conditionné en barquette sous-vide. A conserver entre 0 et 3°C, DLC de 15 jours à date de fabrication. Viande de porc fraîche et en tranche à griller que vous pouvez congeler à réception.
Retrouvez aussi le Lomo à griller sauce barbecue
Pour la marinade Thym-Citron, c'est ici Lomo mariné thym-citron !
Ingrédients :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de lomo de porc mariné au piment :
Quand sortir la viande du frigo ?
Votre viande vous est livrée sous vide et cette dernière es restée en dessous de la température de 4 degrés durant son transport, à réception vous n'avez plus qu'à placer cette dernière au réfrigérateur ou au congélateur, 2 cas de figue s'offrent alors à vous :
Modalités de livraison :
Pour conserver la chaîne du froid tout en garantissant la meilleure conservation et hygiène alimentaire possible, votre colis sera livré par camion réfrigéré (ou glacière) Chronofresh.
Le traitement de la commande et l'expédition de votre viande se fait sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 1 soit 3 jours de délais minimum, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits présents sur notre site.
Traitement de vos expéditions via :
Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 °C - Chaîne du froid respectée.
Livraison France métropole uniquement.