Jambonneau de Porc Noir Gascon - Mas de Monille

Vous allez retrouver dans cette conserve de jarret de porc noir Gascon un jambonneau au goût hors du commun. Nous vous conseillons vivement de placer ce dernier au réfrigérateur au moins 2 heures avant de le consommer, les connaisseurs apprécieront le gras blanc produit par la cuisson typique des cochons de type ibérique, que vous pouvez tartiner sur une tranche de pain grillée avec un peu de fleur de sel, c'est divin !

Ingrédients :

• Jarret de porc noir gascon
• Sel
• Poivre noir et rouge de Madagascar

Information sur la conservation :

Produit soumis à une date de durabilité minimale (DDM) de 4 ans à date de fabrication. Conserve réalisée de manière traditionnelle, peu périssable peut-être consommée passé cette date. À conserver au sec à l'abri de la chaleur, après ouverture conserver au frais et consommer rapidement. 

À propos du fabricant, la Ferme "Mas de Monille" :

C'est nichée au cœur du Quercy que la ferme-auberge Mas de Monille élève ses propres porcs noirs Gascon. Ces derniers parcourent en plein air les sous-bois et prairies de la ferme et sont complémentés au maïs sans OGM.

Une race d'exception et un élevage au plus proche de la nature permettant de nous proposer une viande aux grande qualités gustatives. En plus de quoi les conserves aux recettes du terroirs sont fabriquées de façon traditionnelle, sans additifs et sans conservateurs dans les ateliers attenants à la ferme. Des produits 100% fermiers fabriqués en France !